Cách làm gà hầm thuốc bắc ngải cứu chuẩn vị tại nhà

Gà hầm thuốc bắc bổ dưỡng, giúp cơ thể mau chóng hồi phục sau ốm, hay tốt cho phụ nữ mang thai. Ngày hôm nay bạn cùng mình làm món này nhé: Nguyên liệu: 1 con gà 1-1,3kg( mình dùng 3 đùi gà 1.1kg) 1 nhánh gừng Nguyên liệu làm gà hầm thuốc bắc( củ mài, hạt sen, táo đỏ, kỷ tử..) 30ml rượu trắng. Rau ngải cứu Cách thực hiện: Rửa sạch gà với muối và trần qua nước sôi để loại bỏ mùi tanh trên da gà. Bước tiếp theo bạn cho gà vào xoong và cho hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, củ mài vào cùng. Đổ nước vừa ngập gà và bật lửa cho sôi. Sau khi sôi khoảng 5 phút. Bạn vặn nhỏ lửa cho sôi lăm tăm và để khoảng 1.5 tiếng. Sau 1.5 tiếng, gà đã bắt đầu chín nhừ thì mình cho ngải cứu vào, đun thêm khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp. Vậy là chúng mình đã có món gà hầm thuốc bắc ngải cứu thơm ngon. Chúc bạn thành công. Bạn hãy làm và chia sẻ kết quả với mình nhé!