Cum se face pastrama de oaie si de ied | Bucataria lui Radu

Cum se face pastrama de oaie si de ied | Bucataria lui Radu Cine crede ca pastrama de oaie se face greu acasa, sa se uite putin la clipul asta scurt. Intradevar, dureaza cateva zile, dar rezultatul e ceva superb. Daca nu se afuma se poate face prajita pe gratar sau plita, sau trasa la tigaie un minut in ulei si servita cu mamaliguta. Cum ii asta - http://bucatarialuiradu.co.uk/pastram... Afumata merge cu tulburel, cu vin fiert sau cu sprit, sarata si plina de aroma. Un like nu e obligatoriu, dar e apreciat. Pagina de Facebook:   / bucatarialuiradu   Contul de Instagram:   / bucataria.lui.radu