【鮮蝦炸雲吞🍤】騙案！根本唔係雲吞皮！究竟用咗咩皮？Fried Wonton [Eng Sub]

【會員專享】上碟界kol    • 【會員專享】上碟界kol   【幕後花絮 / NG 片段】 加入會員：    / @dim_cook_guide   👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 8隻份量 8pcs 蝦 16 Shrimps 砂糖 ¼tsp Sugar 鹽 ⅛tsp Salt 胡椒粉 少許 Ground White Pepper 麻油 ½tsp Sesame Oil 春卷皮 8 Spring Roll Pastry 蛋液 適量 Liquid Egg 茄汁 15g Ketchup 醋 10g Vinegar 喼汁 ½ tsp Worcestershire Sauce 砂糖 15g Sugar 鹽 ⅛ tsp Salt 粟粉 1tsp Corn Starch 水 80ml Water 00:00 鮮蝦炸雲吞介紹 01:23 蝦洗淨去殼,加入砂糖,鹽及胡椒粉拌勻 04:00 加入麻油拌勻 04:38 茄汁,醋及喼汁拌勻 05:29 加入砂糖,鹽,粟粉及水拌勻後以慢火煮至醬汁變濃稠 07:05 將蝦放在春卷皮上,半邊塗上蛋液對摺黏實 07:36 角位塗上蛋液,將春卷皮向內黏實 10:18燒熱油鍋,加入雲吞油炸至兩邊金黃色 12:27 完成 --------------------------------------------------------- 📺更多影片📺： 【麻辣鴨血】台灣名物！成本$50勁大鍋？零難度簡化版！Spicy Duck Blood with Bean Thread Noodles [Eng Sub]    • 【麻辣鴨血】台灣名物！成本$50勁大鍋？零難度簡化版！Spicy Duck Bloo...   【乾煸四季豆】煮錯會中毒！超重口味蔬菜第一名🏅 Dry-Fried Green Beans [Eng Sub]    • 【乾煸四季豆】煮錯會中毒！超重口味蔬菜第一名🏅 Dry-Fried Green Be...   【泰式香蕉煎餅🍌】超簡單麵皮！零技巧都得？Banana Roti [Eng Sub]    • 【泰式香蕉煎餅🍌】超簡單麵皮！零技巧都得？Banana Roti [Eng Sub]   【雲吞雞🐔🥟】超平！零難度！全家啱食！Chicken Wonton Soup [Eng Sub]    • 【雲吞雞🐔🥟】超平！零難度！全家啱食！Chicken Wonton Soup [En...   --------------------------------------------------------- 食譜: http://dimcookguide.com/fried-wonton/ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy Instagram: https://goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG 搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX 本片關鍵字: #鮮蝦 #炸雲吞 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog