Pizza de bandeja por Roberto Augusto
No Santa Receita, Claudete Troiano recebe o chef Roberto Augusto para te ensinar a fazer uma deliciosa e fácil pizza de bandeja. Confira! Massa Ingredientes: 30 g de fermento biológico fresco 1 colher de sopa de açúcar 2 ovos 1 xícara de chá de batata cozida ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 1 colher de chá de sal 1 xícara de chá de leite 5 xícaras de chá farinha de trigo Modo de preparo: 1. dissolver o fermento no açúcar, juntar o restante dos ingredientes e bater na batedeira com o batedor de massas pesadas, deixar descansar por 20 minutos e montar as pizzas. Calabresa Ingredientes: 500 g de calabresa defumada, fatiada fina 200 g de muçarela ralada Requeijão cremoso a gosto Modo de preparo: 1. dividir a massa em duas partes, pegar uma assadeira untada e polvilhada, colocar uma parte da massa, o recheio, massa e recheio por cima, não fechar, deixar descansar 15 minutos e levar para assar em forno 180 graus até ficar bem dourada. 4 queijos Ingredientes: 100 g de muçarela 100 g de queijo prato 100 g de catupiry 100 g de provolone Modo de preparo: 1. dividir a massa em duas partes, pegar uma assadeira untada e polvilhada, colocar uma parte da massa, o recheio, massa e recheio por cima, não fechar, deixar descansar 15 minutos e levar para assar em forno 180 graus ate ficar bem dourada Presunto e queijo Ingredientes: 200 g de presunto fatiado 200 g de muçarela fatiada 2 tomates em rodelas Modo de preparo: 1. dividir a massa em duas partes, pegar uma assadeira untada e polvilhada, colocar uma parte da massa, o recheio, massa e recheio por cima, não fechar, deixar descansar 15 minutos e levar para assar em forno 180 graus até ficar bem dourada REDE APARECIDA A TV de Nossa Senhora http://www.A12.com/tvaparecida / aparecidatv / tvaparecida / tvaparecida Baixe o nosso Aplicativo gratuitamente no seu celular, tablet ou iPad. #SantaReceita #Receitas #PizzaDeBandeja

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