Så rengör du din Kockums kolstålspanna – följ tipsen i videon!

1. Rengör direkt efter användning Skölj pannan med varmt vatten direkt efter matlagningen. Undvik diskmedel eftersom det kan bryta ner den inbrända ytan som bygger upp non-stick-skiktet. Använd en mjuk svamp eller borste om det behövs, men undvik stålull och hårda rengöringsverktyg som kan skada ytan. 2. Ta bort fastbrända matrester För att få bort envisa matrester kan du koka upp lite vatten i pannan. Vattnet hjälper till att lossa resterna, som du sedan kan skrapa bort försiktigt med en stekspade av trä eller plast. 3. Torka pannan omedelbart Torka pannan omedelbart med en torr handduk för att förhindra rost. Låt den inte självtorka eftersom stålet lätt kan rosta i kontakt med vatten. 4. Olja in pannan Efter rengöring, applicera ett tunt lager olja (till exempel rapsolja eller linfröolja) på hela pannans insida. Använd gärna en pappershandduk för att sprida ut oljan jämnt. Detta underhåller ytan och motverkar rost samtidigt som non-stick-skiktet stärks. 5. Förvara torrt Förvara pannan på en torr plats, gärna utan lock eller med luftcirkulation runt den, för att undvika att fukt ansamlas. Tips för djupare rengöring vid behov Om pannan börjar kännas klibbig eller får en ojämn yta kan du göra en grundlig rengöring genom att skrubba ytan lätt med en svamp och grovsalt. Efteråt är det bra att bränna in pannan på nytt genom att hetta upp den och applicera ett tunt lager olja.