STROGONOFF TURBINADO | Silvana Oliveira

Oooi, genteee! Trouxe pra vocês uma receitinha DELICIOSA: Purê de batatas recheado com strogonoff de carne! A família AMOU e pediu bis! Vamos lá: Primeiro eu coloco as batatas com casca para cozinhar numa panela com aproximadamente 1 litro de água e sal por 40 minutos (se for panela de pressão, vai ser mais rápido). Uma batata média para cada porção. Enquanto isso, preparo a carne. 👉🏾 STROGONOFF Numa panela, coloco para refogar: 1 Cebola triturada Quando estiver bem douradinha, adiciono 1kg de alcatra cortada em pedacinhos temperada com: Alho; Orégano; Tempero do chefe; Sal; louro. Depois de refogada a carne, coloco: 1 caixinha de creme de leite; 2 colheres de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de mostarda; 200g de molho de tomate; Coentro a gosto Misturo tudo e ta pronto ;) 👉🏾 MONTAGEM Amasso uma batata em cada potinho, recheio com requeijão e strogonoff, e coloco queijo muçarela. Levo ao forno para gratinar. Após 15 minutos, finalizo com batata palha e bacon frito. QUEM AÍ JÁ CONHECIA ESSE STROGONOFF TURBINADO? Contem aqui nos comentários quem vai reproduzir essa receitinha em casa 👇🏾 👉🏾 ASSISTA TAMBÉM: 🔴 PICANHA NA PANELA:    • PICANHA NA PANELA | Silvana Oliveira   Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge