COXINHA DE FRANGO TRADICIONAL - SUPER FÁCIL-VC VAI AMAR ESSA RECEITA
Ingredientes da massa 500ml de leite 250ml do caldo do cozimento do frango 1tablete de caldo de galinha 1colher (sopa)de margarina 1colher(sobremesa)rasa de sal 3colheres(sopa)de óleo 500gr de farinha de trigo Modo de preparo Junte todos os ingredientes menos a farinha de trigo e leve ao fogo.Quando ferver coloque a farinha e misture sem parar até desgrudar da panela.Coloque numa pedra e sove bem com um rolo até ficar lisa. Recheio de frango(coxinha) 700gr de frango cozido com sal e desfiado 3 colheres(sopa)de óleo 2 dentes de alho triturado Meia cebola ralada Meio sachê de molho de tomate Pimenta do reino e sal a gosto Cheiro verde a gosto Modele as coxinhas do tamanho desejado.Se gostar coloque requeijão cremoso junto ao recheio. Para empanar misture 2 ovos, 1pitada de sal, meia xícara de água e duas colheres de vinagre branco.Passe o salgado nessa mistura e depois na farinha de rosca.Frite em óleo quente e coloque no papel toalha. ME SIGAM NAS REDES SOCIAIS Fanpage: / cozinhandocomaly Instagram:@lilianecarvalho82 Youtube:Cozinhando com a Ly Facebook:Cozinhando com a Ly
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