ಅಡುಗೆ ಭಟ್ಟರ ತರಹದ ೫೦ ಪಂಚರತ್ನ ಬರ್ಫಿ ಪೀಸ್ ಗಳು | ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇಡಬಹುದು | ಪಕ್ಕಾ ಅಳತೆ | Pacharatna Barfi

Have you heard of "Pancharatna Barfi"? This is Udupi Special Sweet thing with nuts, sugar and jaggery, it tastes amazingly delicious and can be stored for a month. ಪಕ್ಕಾ ಅಳತೆಯ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ೫೦ ಪಂಚರತ್ನ ಬರ್ಫಿ ಪೀಸ್ ಗಳನ್ನುಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಭಟ್ಟರು ಮಾಡಿದ ಹಾಗೆ ಬರುತ್ತೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಇಟ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು. Ingredients Cashews - 325 grams (1.5 cups) Almonds - 125 grams Dates - 125 gms Raisins - 50 gms Jaggery - 325 grams Sugar - 325 grams Grated Coconut - 2 cups White sesame seeds - 2 tbsp MAKES 50 pieces