Auf (Vital)Pilzen durch den Winter
Nackt, trostlos und ohne Leben scheint der winterliche Wald zu sein. Doch weit gefehlt! Jetzt ist die beste Zeit um Vitalpilze in den heimischen Wäldern zu sammeln. Schmetterlingstramete, Samtfußrübling, Judasohr, Austernseitlinge und viele mehr zeigen sich jetzt und hoffen, auch in eure Körbchen zu wandern. Ich stelle euch kurz hier ein paar Vitalpilze vor und zeige die Verarbeitung.
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