Пляцок "Гурман". ШВИДКИЙ В ПРИГОТУВАННІ, В МІРУ СОЛОДКИЙ ТА СУПЕР СМАЧНИЙ | ПРОСТІ РЕЦЕПТИ ВІД ІРИНИ

Я просто обожнюю пляцки Західної України❤️. Пишні, високі, багатошарові, із найхимернішим поєднанням начинок, кремів та інших цікавих компонентів. Пляцок «Гурман» - це два бісквіти на жовтках, корж на білках з маком та чорничним конфі або смородиновим варенням, а ще неймовірно смачний крем на вершках із галереткою🙂. Основною перевагою цього пляцка є те, що готується він на диво швидко й безпроблемно, а смак приємно вразить навіть найвибагливіших солодкоїжок😋. Інгредієнти для макового тіста: 8шт білки 200г цукру 40г маку меленого 10г ванільного цукру 0.5ч.л. розпушувача 250г муки Щіпка солі Для жовтого тіста: 8шт жовтки 2шт яйця 1ст.л. ванільного цукру 8ст.л. муки 3/4ч.л. розпушувача Для крему: 500мл вершків 1п галеретки червоної 1п галеретки жовтої Для чорничного конфі, вистарчить пів порції (можна давати смородинове варення): 200г чорниць 100мл води 50г цукру 20г крохмалю Смачного! Нехай вдається та смакує💕