Roundhouse 22 nach der Schweizer grens - Mastbullen

Dieses Roundhouse 22 befindet sich im Süden Deutschlands, in Richtung Schweizer Grenze. Das Roundhouse ist in sechs Abteile unterteilt, die über einen zentralen Kern miteinander verbunden sind. Der Stall ist für eine Schneelast von 300 kg pro m² ausgelegt. Bei der Familie Gerspacher werden die Tiere direkt auf dem eigenen Betrieb geschlachtet und das Fleisch regional vermarktet. Nachdem die Kühe in das Roundhouse eingezogen waren, konnte der alte Stall zu einem neuen Schlachthaus umgebaut werden. So gelangen die Tiere stressfrei direkt vom Roundhouse zum Schlachthaus – der Kreislauf schließt sich. In der Videoreportage berichtet Thomas Gerspacher ausführlich über seine bisherigen Erfahrungen mit dem Roundhouse.