Todos os segredos do verdadeiro bacalhau Cod Fish.
O verdadeiro bacalhau do Atlântico, a Gadus Morhua conhecido como Cod Fish, que habita as águas frias do Oceano Atlântico, nas regiões do Canadá e do Mar da Noruega. César Prando, sócio-proprietário do restaurante Comprando, um dos mais famosos de Bauru no interior de São Paulo, gravou este vídeo super explicativo. Confira! _Descrevemos passo a passo tudo aquilo que você precisa saber para não se enganar na hora de comprar o seu bacalhau de Páscoa.
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