Теперь Эклеры у вас точно получатся Секрет моего фирменного крема

Теперь Эклеры у вас точно получатся. Секрет моего фирменного крема #эклеры #маригеворгян #marigevorgyan #новогоднийстол #рецепты Рецепт: Для теста • 200 мл. воды • 200 гр. муки • щепотка соли • 100 гр. слив. масла • 4-5 яиц Для крема: • 500 мл. молока • 180 гр. сахарного песка • 40 гр. кукурузного крахмала • 3 яичных желтка • 50 гр. слив. масла Для глазури: • 3 ст. л. какао • 5 ст.л воды • 50 гр. сахарного песка • 10 гр. слив.масла ***t 180-200’