हसबैंड को कद्दू बिल्कुल पसंद नहीं था, पर इस नए तरीके से उंगलियां चाट-चाट कर खाई! 😍

नमस्ते दोस्तों! आज की इस वीडियो में हम बनाएंगे एकदम होटल और ढाबा स्टाइल "कद्दू चना दाल तड़का"। अगर आप कद्दू (लौकी/कोहड़ा) खाना पसंद नहीं करते हैं, तो एक बार इस अनोखे और आसान तरीके से चना दाल के साथ बनाकर देखिए। जो भी खाएगा, वह उंगलियां चाटने पर मजबूर हो जाएगा!यह रेसिपी पराठे, रोटी और चावल के साथ बहुत ही लाजवाब लगती है। वीडियो को अंत तक जरूर देखें और कमेंट में बताएं कि आपको यह रेसिपी कैसी लगी! मुख्य सामग्री (Ingredients List): 🔹कद्दू (Pumpkin) - 250 ग्राम (क्यूब्स में कटा हुआ) 🔹चना दाल (Split Bengal Gram) - 1 कप (भीगी हुई) 🔹प्याज (Onion) - 1 बारीक कटा हुआ 🔹टमाटर (Tomato) - 1 बारीक कटा हुआ 🔹अदरक-लहसुन पेस्ट (Ginger-Garlic Paste) - 1 छोटा चम्मच 🔹हरी मिर्च (Green Chilies) - 2 कटी हुई 🔹मसाले: हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला 🔹तड़के के लिए: जीरा, हींग, सूखी लाल मिर्च, कसूरी मेथी और देसी घी 🔹हरा धनिया (Fresh Coriander) - सजाने के लिए