Смачні ДЕРУНИ з картоплі чи картопляні ПЛЯЦКИ рецепт! Хрумкі зовні та ніжні всередині

Класичний рецепт дерунів з картоплі. Це деруни рецепт класичний, який може варіюватися за рахунок різних інгредієнтів для дерунів. В цьому відео ви також дізнаєтесь інші назви дерунів. У відео присутня карта України, де приблизно видно, які назви люди використовують для цієї страви. На карті України можна зустріти: деруни, тертюхи, драніки, драники, картопляні пляцки, картопляники, бараболяники, бульбаки, бульобники, беци, бецики, мацигони, кийзлики, кизлики, ресельованики, ріпляники, гуглі, магаляси, терчаники, кремзлики, хремзлики. Карта з проєкту dialect stat    / @dialectstat3377   Звісно рецепт дерунів може відрізнятися від людини до людини, але від того популярність самої страви в Україні не спадає. В Коростені є навіть пам'ятник деруну, та проводять щорічно фестиваль дерунів. Звісно, основний інгредієнт дерунів це терта картопля. А далі по вподобаннях може додаватися: цибуля, яйця, часник, сметана, борошно... Можуть бути деруни без яйця, деруни без борошна, деруни без цибулі... Але в цьому рецепті є все. ДЕРУНИ РЕЦЕПТ КЛАСИЧНИЙ картопля -2 кг. цибуля - 150 гр. яйце - 1 шт. часник - 3 зубці борошно 1-2 ст. ложки сметана - 1 ст. л сіль - 1-1,5 ч. л. (за смаком) Як приготувати деруни(картопляні пляцки, терчаники, драніки) 00:00 про деруни в українській кухні 00:38 добуваємо картоплю 00:44 підготовлюємо картоплю для дерунів 00:50 тремо картоплю на деруни 01:01 тремо цибулю для тертюхів 01:12 справжні деруни 01:32 відтискаємо зайву рідину, якщо її багато 01:48 крохмаль від картоплі 01:56 додаємо всі потрібні інгредієнти 02:09 перемішуємо масу для дерунів 02:30 смажимо деруни, як посмажити дерун 03:20 коли дерун готовий 03:44 карта поширення найменувань дерунів 04:14 з чим їсти деруни СХОЖІ СМАЧНІ СТРАВИ Ліниві вареники з картоплею    • Ліниві вареники рецепт 😋 Смакота!  Ледачі ...   Дрібна картопля в казані    • Тепер тільки так готуємо дрібну КАРТОПЛЮ! ...   Вареники з картоплею    • Класичні вареники з Картоплею🥔 Універсальн...   Підписуйтеся на канал Наші Бесаги    / @nashi.besahy   #картопля #деруни #рецепт #село #смачно #страва #страви #українськакухня #кухня #пляцки #бараболя #нашібесаги #врожай #урожай #картошка #драники #пляцки ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ: Страви з картоплі    • Страви з картоплі   Другі страви    • Другі страви   Домашня українська кухня    • Домашня Українська кухня   Покрокові рецепти https://besahy.com/recepty