Regionales Handwerk trifft Digital Mindset: Was Mittelständler von Startups lernen können

Was passiert, wenn ein traditionsreicher Familienbetrieb anfängt, sich selbst radikal zu hinterfragen? In dieser Keynote zeigt Bäckerei Bergmann, wie moderner Mittelstand heute wirklich funktioniert – jenseits von Buzzwords, aber mit klarer Haltung. Matthias Bergmann nimmt uns mit hinter die Kulissen eines Unternehmens mit über 100 Jahren Geschichte und erklärt, warum Tradition allein kein Geschäftsmodell ist. Es geht um Führung, Kultur und Zusammenarbeit: weg vom reinen Bauchgefühl, hin zu klaren Strukturen, kurzen Entscheidungszyklen und echter Verantwortung im Team. Statt endloser Meetings setzt Bergmann auf Fokus, Reflexion und Mut zur Veränderung – auch wenn das im Familienbetrieb nicht immer bequem ist. Besonders spannend: Wie Nachhaltigkeit bei Bergmann nicht als Marketing-Versprechen endet, sondern messbar wird – mit transparenten Zahlen zu regionalen Rohstoffen, sichtbar direkt am Point of Sale. Und warum Wachstum nur dann möglich ist, wenn Unternehmen bewusst Zeit für Austausch, Fehler und Lernen einplanen. Diese Session ist ein starkes Beispiel dafür, was Mittelständler von Startups lernen können – und warum Kooperation, regionale Netzwerke und Unternehmenskultur zu den wichtigsten Wettbewerbsfaktoren der Zukunft gehören. _ Folge uns auch auf Insta   / eastside_heroes   LinkedIn   / eastsideheroes   und eastsideheroes.de