Papita Ka Halwa Recipe | Raw Papaya Halwa | बिना चीनी के खांड से बना Soft & Delicious Halwa

आज की रेसिपी है Papita Ka Halwa – घर पर बनने वाला एक स्वादिष्ट, हेल्दी और आसान हलवा। इस रेसिपी में हमने चीनी की जगह खांड (Khand Sugar) का इस्तेमाल किया है, जिससे इसका स्वाद और भी शानदार बन जाता है। Papita को English में Papaya, Hindi में पपीता, और कई जगह Raw Papaya / Green Papaya भी कहा जाता है। 🥣 Ingredients 1 Medium Raw Papita (Grated) 2 tbsp Ghee 1 tbsp Khand (Instead of Sugar) 1 tbsp Milk Powder 1 Cup Milk 1 tbsp Dry Fruit Powder (Kaju + Badam) 1 tsp Elaichi Powder 1 tsp Ghee (Final Finish) 👩‍🍳 Method पपीते को छीलकर धो लें और कद्दूकस कर लें। कड़ाही में 2 चम्मच घी गर्म करें और कद्दूकस किया हुआ पपीता डालकर भूनें। अब 1 बड़ा चम्मच खांड डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ। पपीता पानी छोड़ेगा, पानी लगभग सूखने तक पकाएँ। 1 बड़ा चम्मच मिल्क पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। अब 1 कप दूध डालें और लगातार चलाते हुए पकाएँ। दूध सूखने पर ड्राई फ्रूट पाउडर और इलायची पाउडर मिलाएँ। आखिर में 1 चम्मच घी चारों तरफ डालें और हलवे को स्मूद होने तक मिलाएँ। अगर रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like करें, Share करें और चैनल को Subscribe करना न भूलें। #mamtakirasoi #PapitaHalwa #RawPapayaRecipe #HealthyDessert #IndianSweets #HomeCooking