【基本編】ステンレス鍋で焼く極上の鶏むね肉。余計な脂は出して、肉汁は閉じ込める

高たんぱく・低脂質・お値段も安い 良いこといっぱいの鶏むね肉をしっとりふっくら焼き上げるコツをいっぱい詰め込みました ＜古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります＞ ※中古鍋※ ￥5,000～¥9,000/個 ※フタ無しはー￥3,500 ※未使用品※ ¥10,000～¥25,000/個 ※フタ無しはー￥7,000～ ご希望の方は[email protected]まで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。 ＜今日のお料理の材料＞ 鶏むね肉　　300ｇ 塩こしょう　少々 ＜お料理の火加減＞ ずっと中火(900w) ＜本日使ったお鍋＞ ロイヤルクイーン大フライパン ロイヤルクイーンのお鍋に一番性能が近いのがキッチンクラフト https://x.gd/MQjdm ※購入する際、備考欄に「大澤チャンネル見ました」って書くと特製プレゼントもらえます ●大澤チャンネルのインスタ →　  / ozawa.channel.stainless   動画レシピを文章にしたり、普段の食事作りの中で思うちょっとしたお鍋の使い方のコツを発信しています ●大澤チャンネルのオリジナル商品サイト ⇒ https://ozawachannnel.stores.jp ステンレス菜箸、鍋磨き用ブラシなどオリジナル商品を販売しています。 ●時々出るステンレス鍋の中古品サイトはこちら https://paypayfleamarket.yahoo.co.jp/... ●大澤チャンネルでロイヤルクイーンのお鍋の買い取りやってます！ 新品・中古どちらもOK 　※中古品でも１万円ぐらいお渡し出来ます 連絡先 → [email protected] ●細かい相談にのってほしい場合の連絡先(お気軽にどうぞ) [email protected] もしくはインスタのDMでご連絡ください ●動画内で僕が使ってるお料理グッズ(ほぼオールステンレス） ＜Amazonユーザー＞ コスパ最高の国産置き型浄水器　beaq \13,570 https://amzn.to/3K8dg5T 予算１万円のおすすめお鍋　https://amzn.to/4oRnLZK 予算２万円のおすすめお鍋　https://www.qoo10.jp/gmkt.inc/Goods/G... ヘンケルスのオールステンレス包丁(カッコ良くて長持ち) \8,610　https://amzn.to/34KgJmh 後ろでネジが回せる頑丈な大さじ \594　https://amzn.to/4gqSQjm ピッチャー型浄水器リセラ　\12,870 https://amzn.to/3JtBFN4 スリムなホイッパー ¥1,212 https://amzn.to/49DZJ0h 取り外せる優秀なキッチンばさみ \6,600　https://amzn.to/4gHH1Fe 岐阜の３年みりん \2,860 /1.5ℓ 　https://amzn.to/367MeHj 安全で美味しいしょうゆ \1,083　https://amzn.to/3WNwX59 美濃三年酢　\470　　https://amzn.to/3jvJjff ピンクの塩　\1,895　　https://amzn.to/3JfE39N 押しても引いてもいけるスタイリッシュなピーラー \2,420 　https://amzn.to/3VPL9Lo 安全なステンレスケトル　\6,580 https://amzn.to/44yxrAG 内窯ステンレスな炊飯器 \36,800　https://amzn.to/3YTPL5h ＜楽天ユーザー＞ おすすめグッズ一覧 https://room.rakuten.co.jp/room_f9c12... ＜見ておいて欲しい動画＞ ・有名ステンレス鍋５社の比較    • 有名ステンレス鍋５社の比較　＃154   ・フタをして揚げられるお鍋の見分け方    • 魔法の調理！フタして揚げ物出来る鍋の見分け方   ・お鍋磨きの方法①    • 鍋磨き完全マニュアル！これでどんな汚れも大丈夫   ・お鍋磨きの方法②    • この磨き方でステンレス鍋は100年使える！鍋磨き道場「鏡進会」師範の鍋磨き術   ・フッ素加工は良くないよ①    • 知ってて選んでる？フッ素加工の光と影を徹底解説！   ・フッ素加工は良くないよ②    • 驚愕‼フッ素加工フライパンの実験　＃152   ●健康にこだわるあなたと一緒に続けたい玄米習慣 安全な発芽玄米・酵素玄米を食べています。 酵素玄米炊飯器⇒https://hatsuga-kousogenmai.com ステンレス鍋をお使いはじめの方へ 分かりやすい火加減メモ ・ガス火 ⇒ http://u0u0.net/TvX5 ・Panasonic/National ⇒ https://x.gd/QXv3c ・東芝 ⇒ https://x.gd/TkEkF ・日立 ⇒ https://x.gd/flmkL ・MITSUBISHI ⇒ https://x.gd/NG8ax ・アイリスオーヤマIH ⇒ https://x.gd/KZJeh 大澤チャンネルへの個別ご連絡、コラボ依頼、PR依頼は [email protected] までお願いします。 ＃ステンレス鍋＃脱フッ素