Mais gostoso que Brigadeiro? Conheça o doce "Kartoshka" Russo!

Será que esse doce russo é melhor que Brigadeiro? No vídeo, desafiamos a confeitaria tradicional e trouxemos uma receita que pouca gente no Brasil conhece: o Kartoshka! Um doce em formato de batata feito com uma massa com cacau e um creme à base de leite condensado e manteiga que é simplesmente de outro mundo. Ele traz o equilíbrio perfeito entre a doçura do leite condensado, o toque do cacau e a nota marcante do conhaque. É super macio e fácil de estruturar! Se vocês amam testar novos sabores e querem sair da rotina dos docinhos tradicionais, essa receita é para vocês. ❤ Deixem seu comentário dizendo o que acharam e compartilhem o vídeo com aquele amigo que ama confeitaria! 📌 Ingredientes: Para a massa (com cacau): -5 ovos -150g de açúcar -1 pitada de sal -50g de água -150g de farinha de trigo -30g de cacau em pó -1/2 colher de chá de fermento em pó Para o creme e decoração: -180g de manteiga -180g de leite condensado -2 colheres de sopa de brandy ou conhaque -1 colher de chá de extrato de baunilha líquido -Manteiga e açúcar de confeiteiro para os "olhinhos"