Resipi Ayam Goreng Kunyit Macam Gerai — Warna Kuning Oren Cantik, Tak Serap Minyak

Ayam goreng kunyit versi “macam gerai” — luar rangup, dalam juicy, warna kuning oren cantik, dan tak berminyak bila buat cara betul. Dalam video ni saya tunjuk teknik minyak kunyit (bloom) + cara goreng batch supaya ayam tak serap minyak, lepas tu gaul sayur last-minute bagi kekal rangup. Kalau suka video macam ni, jangan lupa LIKE, COMMENT & SUBSCRIBE 😊 ──────────────────────── Timestamps: 0:00 Pengenalan 1:19 Potong Ayam 2:02 Panaskan Minyak Kunyit 2:36 Tuang Minyak Kunyit Atas Ayam 3:03 Masukkan Tepung Jagung 3:23 Cincang Bawang Putih 3:56 Potong Kacang & Lobak 4:45 Masukkan Ayam Ke Minyak Panas 5:15 Angkat Ayam & Toskan 6:03 Masukkan Sayur & Goreng Laju 7:08 Sedia Hidang Dengan Sambal Belacan 7:32 Recap Tips Penting 8:15 Penutup Bahan-bahan (Malay) Bahan Utama: • 400g dada ayam • 2 ulas bawang putih (tumbuk/ cincang) • ½ sudu kecil gula • ½ sudu besar serbuk seasoning • 1–2 sudu kecil garam • 1½ sudu besar tepung jagung Bahan Minyak Kunyit: • 3 sudu besar minyak masak • ½ sudu besar serbuk kunyit Bahan Sayur-sayuran: • 2 ulas bawang putih (hiris) • Bunga kubis (ikut suka) • 5 batang kacang panjang (potong) • ½ batang lobak merah (hiris) • 1 tangkai cili merah besar (hiris) • ½ biji bawang holland (hiris) ──────────────────────── Ingredients (English) Main Ingredients: • 400g chicken breast • 2 cloves garlic (pounded/ minced) • ½ tsp sugar • ½ tbsp all-purpose seasoning powder • 1–2 tsp salt • 1½ tbsp cornstarch Turmeric Oil: • 3 tbsp cooking oil • ½ tbsp turmeric powder Vegetables: • 2 cloves garlic (sliced) • Cauliflower florets (as desired) • 5 long beans (cut) • ½ carrot (sliced) • 1 large red chilli (sliced) • ½ Holland onion (sliced) #AyamGorengKunyit #ResipiCheNom #MasakanMelayu #ResepiMudah #HomeCooking Join this channel to get access to perks:    / @chenom   Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c... Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-... Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no... #resepichenom