С – ставленная медовуха. Рецепт старинного напитка или как не испортить ложкой дёгтя бочку мёда.

Ставленая медовуха – традиционный русский медовый напиток, который известен со времен Древней Руси. В отличие от вареной медовухи, ставленая готовится без термической обработки меда, что позволяет сохранить все его полезные свойства и натуральный вкус. Что вы узнаете из видео: • Секреты правильного выбора меда для ставленной медовухи • Особенности приготовления ставленой медовухи без кипячения • Как правильно использовать дрожжи • Тайны длительного созревания напитка • Секреты хранения и выдержки медовухи • Тайны формирования многолетних семейных традиций Для приготовления ставленной медовухи по рецепту от «Мужиков у плиты» вам понадобится: • Мёд свежий – 12 литров (17,5 кг) • Малина свежая – 10 кг • Вода – 25 литров • Дрожжи (для сбраживания мёда) – 2 уп. Это видео, в первую очередь, для: • Любителей традиционных русских напитков • Всех, кто интересуется историей кулинарии • Домашних виноделов и медоваров • Ценителей натуральных алкогольных напитков 📽️ Присоединяйтесь к просмотру и откройте для себя древний рецепт ставленной медовухи! Рецепт вареной медовухи (упрощенный) можно посмотреть тут:    • М - медовуха.  Своими руками, готовим дома!   #медовуха #домашнеевиноделие #русскийнапиток #медоварение #традиции У нас вышла книга "Алкогольный алфавит" -    • Книга "Алкогольный алфавит" вышла в продажу!   Для тех кто еще не в курсе! Наш канал "Мужики у плиты" запустил проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соответствуют буквам русского алфавита от "А" до "Я". Этим и займемся на нашем канале, присоединяйтесь, комментируйте, критикуйте, учите и учитесь =))) Примерный начальный перечень нашего Алкогольного алфавита на сегодня таков: Абсент -    • А - абсент. В домашних условиях научим гот...   Бехеровка -    • Б - бехеровка.  Бомбическая домашняя бехер...   Бурбон -    • Б  - бурбон! Рецепт напитка, который удиви...   Банановый ликер -    • Б - Банановый ликер. Шикарный сливочный на...   Варенуха -    • В - Варенуха. Горячий алкогольный напиток,...   Вино -    • В - вино. Рецепт домашнего вина из самой р...   Виски -    • Виски! Односолодовый и именно дома! Просто...   Глинтвейн -    • Настоящий глинтвейн в домашних условиях! В...   Грибная настойка -    • Г -  грибная настойка. Есть или пить Царя ...   Голд страйк -    • Г - "Голд страйк". Золотые понты или как с...   Джин -    • Д - джин! Готовим джин в домашних условиях...   Егермейстер -    • Егермейстер. Рецепт приготовления в домашн...   Ёрш -    • Ёрш! Брутальный мужской напиток (водка + п...   Женевер -    • Ж - женевер. Рецепт мощного напитка на осн...   Жжёнка -    • Ж - жжёнка! Рецепт знаменитого гусарского ...   Зубровка -    • Внимание, зубровка!! Своими руками дома де...   Изарра -    • И - изарра. Визитная карточка Страны Баско...   Йогуртовый ликер -    • Йогуртовый ликер готовим в домашних услови...   Коньяк -    • К - коньяк. Домашний коньяк по сногшибател...   Кедровка -    • К- кедровка! Рецепт "Сибирского коньяка" в...   Ликер -    • Л - ликер. Самый простой способ за 15 мину...   Медовуха -    • М - медовуха.  Своими руками, готовим дома!   Наливка -    • Н - наливка! Рецепт напитка на черноплодке...   Настойка -    • Н - настойка. Рецепт восхитительной настой...   Охотничья настойка -    • Охотничья настойка! Домашний рецепт просла...   Ореховая настойка -    • О - Ореховая настойка. Самый вкуснейший и ...   Пиво -    • "П" - пиво.  Пошаговый и упрощенный рецепт...   Перцовка -    • П - перцовка. Традиционный русский рецепт ...   Пейсаховка -    • Пейсаховка (изюмная водка). Старинный реце...   Ром -    • Ром. Напиток пиратов и колонистов из сахар...   Самогон -    • "С" - самогон. Простейший рецепт классичес...   Сбитень -    • Сбитень противопростудный! Рецепт старинно...   Спайс-ром -    • С - спайс ром. Пряный ром,  ароматизирован...   Татранский чай -    • Т - татранский чай. Встречайте гостя из Сл...   Текила -    • Т - текила. Знаменитый мексиаканский напит...   Узо -    • "У" - УЗО. Традиционный греческий напиток,...   Фарисей -    • Ф - фарисей! Горячий напиток родом из герм...   Хреновуха -    • Х - хреновуха на самогоне. Своими руками, ...   Цуйка -    • Ц - цуйка. Оригинальный рецепт сливовой ру...   Чача -    • "Ч" - чача. Рецепт домашнего грузинского н...   Шнапс -    • Ш - шнапс. Легендарный напиток из абрикосо...   Шиповниковое вино -    • Шиповниковое вино. Классический рецепт изы...   Щи кислые -    • «Щ» - щи кислые пузырныя! Встречайте рецеп...   Ылыслы -    • Ы - ылыслы! Хвойная алкогольная настойка.   Эль вересковый -    • Э - эль вересковый!  Готовим знаменитый ар...   Юкон Джек -    • Ю - Юкон Джек. Канадский ликер на меду. 50...   Яблочный мацерат -    • Я  - яблочный мацерат! Простейший рецепт о...   Ждем в комментариях ваши предложения =)) Канал "Мужики у плиты" создан для любителей вкусной, здоровой еды разных кухонь, стран и национальностей. Готовим для вас, учим и учимся, общаемся и весело проводим время! Готовы к любым предложениям, поддерживаем любые активности =) "Мужики у плиты" в соцсетях: Телеграмм - https://t.me/openkuhnya Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5f999ef55032... В контакте - https://vk.com/openkuhnya Одноклассники - https://ok.ru/group/64604496920619 Тик-ток - https://vm.tiktok.com/ZSeLpoqfL/ Рутуб - https://rutube.ru/channel/23126693/ #алкогольныйалфавит #мужикиуплиты