Házi GRENADIN szirup!

Ha ti is szerettek otthon kísérletezni és saját kezűleg készíteni akár szirupokat, akkor itt egy videó a grenadin sziruphoz! A recept pofon egyszerű, viszont kell hozzá készíteni grenadin melaszt, ami kb. 1 órát fog igénybe venni. Ha a melasszal megvagytok, akkor 10 perc alatt össze lehet rakni a szirupot.* A recept a következő: 4-5 dl Grenadin sziruphoz) 200 g gránátalmalé 200 g cukor 50 ml gránátalma melasz 5 ml narancsvirágvíz Mivel 1:1 arányba készül a szirup, emiatt a pontosság kedvéért a gránátalmalevet is grammra pontosan mérjük. *gránátalma melasz: 400 ml gránátalmalé 100 g cukor 50 ml frissen facsart lime lé Az alapanyagokat mérjük ki egy gyorsforralóban és 7es fokozaton (10es skálán) főzzük 1 órán át. A lényeg, hogy a folyadékunk redukálódjon és jó sűrű legyen. ***************************************** Itt is megtalálsz minket:   / barzonebygozon     / _barzone_   http://barzone.blog.hu/