România în bucate: Papricaș unguresc cu găluște și colăcei cu brânză și mărar (@TVR Timişoara)
Ediţia emisiunii România în bucate, realizată de colegii de la TVR Timişoara, difuzată luni, 30 mai, la TVR2. Pe vremuri bănățanul își rânduia mâncarea după zilele săptămânii. Doar joia și duminica se făcea mâncare cu carne. Miercurea și vinerea se pregătea meniu de post. Iar lunea, gospodina vedea ce mai rămâne după o duminică îmbelșugată și eventual mai fierbea o zamă cu crumpi. Tanti Lola de la Calacea pune oalele pe șpoiert ca să facem papricaș cu carne de pui și găluște de făină, după moda ungurească. Asta era mâncare de joi, numită la Calacea și Duminica Mică. Iar pentru micul dejun, încingem raina cu untură și ulei, de-mpreună, ca să frigem colăcei cu brânză și mărar. Felurile astea de mâncare erau considerate pe vremuri nelipsite de la coasă sau seceriș, deși nu era nuntă ungurească mai demult la care să nu servească papricaș. Poftiți de vizionați! / fantvr1 / tvr1.ro http://www.tvr.ro http://www.tvrplus.ro / tvrcanaluloficial Toate drepturile de proprietate intelectuală aparțin #TVR. Conținutul nu poate fi copiat, postat pe niciun canal media online sau pe rețele sociale fără acordul TVR. TVR este marca înregistrată și este protejată.
România în bucate: Varză cu carne la sârbi (@TVR Timişoara)
Uica Mihai, Veronica Mihoc și prietenii sărbătoresc de 1 Decembrie #SareaInBucate @TVR Timişoara
Vrancea construiește: oameni, afaceri, comunități – Marco
Supă de pui cu găluște pufoase - rețeta de supă limpede de pasăre (găină, rață, gâscă) Savori Urbane
Sensational Cheese Making Process on Old Fashioned Farm From Romania
Fata din deal / The girl from the hillside. - Short Documentary
România în bucate: Mâncare de drăgăvei, cu ouă şi brânză, şi coleşă (@TVR Timişoara)
Marius Tucă Show - Invitat: Valentin Stan
România în bucate: Pită bănăţeană şi langoşi (@TVR Timişoara)
BM-13 „Katiușa”: de ce germanii n-au putut dezvălui niciodată secretul ei principal?
Ciorbă de urzici cu spätzle – rețetă de post de la Mănăstirea Sihăstria
România în bucate: Friptură de mangaliţă (@TVR Timişoara)
Ciorbă ardelenească de păstăi – Rețeta maicii Hrisantia de la Mănăstirea Valea Bistrei
România în bucate: Pancove cu mere de prune și scrob cu pecmez de post (@TVR Timişoara)
«LASĂ MĂ SĂ DANSEZ CU FIICA TA… EU O VOI FACE SĂ MEARGĂ DIN NOU»— I A SPUS BĂIATUL TATĂLUI MILIONAR
COOKING IN 200 YEARS OLD HOUSE: Traditional Romanian Breakfast
Înapoi în România, pentru a lua viața de la zero, după 6 ani la Nisa #timpulreîntoarcerii
România în bucate: Teleća čorba, pregătită la Socol, județul Caraș-Severin (@TVR Timişoara)
România în bucate: Acasă la Nicolae Furdui Iancu, la Sohodol, judeţul Alba (@TVR Timişoara)
