"Listeria, biofilms y una forma rápida de detectarla." Webinar con Neogen y Grupo Inve.

La Listeria monocytogenes continúa siendo uno de los principales desafíos para la industria de alimentos y bebidas, debido a su capacidad de persistir en los ambientes de producción mediante la formación de biofilms, incrementando el riesgo de contaminación y afectando la inocuidad alimentaria. En este webinar conocerás cómo identificar los riesgos asociados a Listeria, comprender el impacto de los biofilms en los procesos productivos y descubrir una solución moderna de Neogen para la detección rápida de Listeria, diseñada para optimizar los programas de monitoreo ambiental y fortalecer los sistemas de calidad. Durante la presentación se abordan temas como: ✔ ¿Qué es Listeria monocytogenes y por qué representa un riesgo para la industria alimentaria? ✔ Formación de biofilms y su impacto en plantas de producción. ✔ Estrategias de monitoreo ambiental y control microbiológico. ✔ Métodos rápidos para la detección de Listeria. ✔ Soluciones de Neogen para laboratorios de microbiología e inocuidad. ✔ Buenas prácticas para fortalecer los programas de calidad y seguridad alimentaria. Si trabajas en control de calidad, análisis microbiológico, seguridad alimentaria, monitoreo ambiental, laboratorios de microbiología o buscas conocer tecnologías para la detección rápida de patógenos, esta grabación de webinar te proporcionará información práctica y actualizada para fortalecer tus procesos. 📌 No te pierdas nuestros próximos webinars gratuitos y contenido especializado sobre microbiología, inocuidad alimentaria, control de patógenos, métodos rápidos de análisis y soluciones para laboratorios. Contactanos aquí: https://grupoinve.com/contacto