Cómetelo | Pastel de carne y patatas de Año Nuevo
Visita la web de Cómetelo: http://csur.red/lsbJ30pXzZK El chef nos propone para Año Nuevo un pastel de patatas cocidas pasadas por el pasapuré junto a huevos batidos en un molde desmontable con un sofrito o relleno a base de cebolla, zanahorias, ajo, carne mechada, jamón picado, aceitunas, almendras y tomate frito. Además, visitamos el entorno de Albox, en la provincia de Almería, una de las principales zonas productoras de almendras que hay en España. Puedes consultar la receta y todos sus ingredientes en este enlace: http://blogs.canalsur.es/cometelocs/
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