Descoperă varza a la Cluj - un fel de sarmale, dar fără împachetare 😉

Astăzi vă arăt pas cu pas cum fac eu cea mai bună varză a la Cluj, cu varză murată, carne tocată și orez cremos, coaptă frumos la cuptor. Este o rețetă tradițională ardelenească, inspirată de gustul sarmalelor, dar fără împachetat, fără complicații! E o mâncare perfectă pentru toamnă și iarnă, sățioasă și simplu de pregătit, ideală pentru toată familia. Dacă ați fost vreodată descurajați de ideea de a face sarmale, varza a la Cluj e alternativa salvatoare – același gust, dar mai simplu și mai rapid! #varzaalaCluj #retetetraditionale #mancareromaneasca 🔔 Abonează-te pentru mai multe rețete delicioase și sănătoase! 👍 Nu uita să dai like și să împărtășești rețeta cu prietenii tăi! _______ 📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ https://bucate-aromate.ro/2015/02/var... _______ 📌 Ingrediente pentru 8 porții 1 kg carne tocată (carne de porc sau amestec) 1,5 kg varză murată 180 g orez 700 g ceapă uscată (4 cepe mari) 200 ml suc de roșii mai gros (sau bulion de casă, passata, etc.) 4 linguri ulei 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță semințe de chimen 1 linguriță boia dulce sare și piper după gust 300 g smântână (opțional) _______ 📱 Mă puteți urmări și pe: Blog ▶ https://bucate-aromate.ro/ Facebook ▶   / bucateareomate   Instagram ▶   / iuliana_bucate_aromate   Pinterest ▶   / bucatearomate