🔴SARLOTTA TORTU.ТОРТ ШАРЛОТТА . CHARLOTTE ROYALE CAKE

Instagram hesabim   / lezzetshow   Stakan olcusu-200 ml dir Halqanin diametri-18 sm LIstin OLcusu 30/40 Qabin diametri -20 sm,hundurluyu 11 sm Biskvit Ucun Yumurta-4 eded Seker Tozu-100 qr(0.5 st) Duz-1 cimdik Vanilin-1 paket Un-120 qr(1 st) Moruq cemi-250 qr ----------------------------------------------- Muss Ucun Moruq-320 qr Jelatin 25 qr+140 ml (7 x/q) su Qaymaq 33%-350 ml Kesmik-100 qr Xama-100 qr Seker tozu-150 qr(0.5 st+2 x/q) Aq sokolad-100 qr --------------------------------------------------- Arasi Ucun Moruq-200 qr форма 18 см противень 30 на 40 см Для бисквита 4 яйца 100 гр сахара ваниль щепотка соли 120 гр муки 250 гр джема Для мусса 320 гр малины 100 гр белого шоколада 100 гр сахара 100 гр творога 100 гр сметаны 25 гр желатина+140 мл воды 350 гр сливок 250 гр джема 200 гр свежих ягод BeatbyShahed    / djshahmoneybeatz     / beatbyshahed     / djshahmoneybeatz     / imshahed