顺德鱼生 鱼生捞起风声水起！2块钱一串的湿辣牛肉 最有料的生滚粥 巴掌大的烤生蚝 真的没对手！——广东夜市 | 美食中国 Tasty China

本期内容：顺德是世界美食之都，顺德人食求精、烹求善。生吃、熟吃、蒸煮、煎焗，一条普通的鱼如何千变万化？甜味、咸味、鲜味，一碗牛奶怎样演绎纯香的前世今生？固态、液态、厚的、薄的，只有在顺德才能把最普通的米华丽变身。湛江三面环海，依山傍水，湛江的夜市更有数不清的美食。湛江有丰富的海鲜资源，也造就了这里精湛的厨艺，就算是最简单的清蒸或白灼，也可能会藏着厨师的独门技巧。湛江夜市值得品尝的美食有芝士烤生蚝、骨鳝鸡肾汤等。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《中国夜市合集》https://bit.ly/3MTEdrk ■□节目简介■□ 民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。 ■□更多精彩美食节目■□ 《天山南北寻味记》https://bit.ly/3pIhxP0 《寻味东莞》https://bit.ly/3mUUVL9 《中国味道2019》https://bit.ly/3BV1mWd 《美食中国》https://bit.ly/2XokKF2 《千年陕菜》https://bit.ly/3DTjqys 《中国夜市全攻略》 https://bit.ly/33MeB9t 《家乡至味2020》夏季篇 https://bit.ly/3dQayyA 《川味》第一季 https://bit.ly/3r8OHtF 《下饭菜》https://bit.ly/3HS5s2b