para iniciantes FRANGO COM MOLHO DE PIMENTÃO | O VERDADEIRO POLLO CHILINDRON! receita na descrição

🍗🌶️ FRANGO COM MOLHO DE PIMENTÃO | O VERDADEIRO POLLO CHILINDRON! Quer experimentar um prato cheio de sabor e com cara de comida especial? Esse Frango com Molho de Pimentão (Pollo Chilindron) combina frango dourado com um molho encorpado, aromático e extremamente saboroso. Uma receita clássica que transforma ingredientes simples em um prato marcante e irresistível! 📝 Ingredientes Base 1 frango de aproximadamente 1,5 kg cortado nas juntas 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho Refogado e Tempero 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picado 1 cebola média picada 3 colheres (sopa) de presunto defumado em cubos Molho 2 tomates sem pele e sem sementes 1 xícara (chá) de caldo de frango Sal e pimenta-do-reino a gosto 👨‍🍳 Modo de Preparo Preparando os Pimentões 1️⃣ Passe os pimentões diretamente na chama. 2️⃣ Deixe a pele escurecer. 3️⃣ Lave e remova toda a casca. 4️⃣ Retire sementes e corte em tiras. Preparando o Frango 5️⃣ Tempere os pedaços. 6️⃣ Doure no azeite até criar cor intensa. 7️⃣ Reserve. Construindo o Molho 8️⃣ Na mesma panela refogue: Alho Cebola 9️⃣ Adicione o presunto e cozinhe rapidamente. 🔟 Acrescente: Pimentões Tomates Caldo de frango Finalização 1️⃣1️⃣ Volte o frango para a panela. 1️⃣2️⃣ Ajuste os temperos. 1️⃣3️⃣ Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos. 1️⃣4️⃣ Espere o molho reduzir e engrossar. ⭐ Dica Especial O segredo dessa receita está em assar os pimentões diretamente na chama antes do molho — isso traz mais aroma, sabor e profundidade ao prato. 😋 Resultado Frango macio, molho grosso e brilhante, pimentões extremamente saborosos e um resultado digno de restaurante. 📌 Gostou da receita? Inscreva-se no canal Mundo das Receitas para mais receitas incríveis e pratos cheios de sabor! #frango #receitafacil #molhodepimenta #receitas #mundodasreceitas #almoço #jantar #comidacaseira #food 🍗🌶️✨