Kárpáti kulináris 234. adás – Abárolt szalonna (2026.06.14)

🥖 Hagymával, friss kenyérrel az igazi: jöhet a tökéletes kárpátaljai abárolt tokaszalonna? Sokan elrontják azzal, hogy túl nagy lángon, lobogó vízben főzik meg, amitől a szalonna rágós lesz. Pedig a titok végtelenül egyszerű: türelem, 80–90 °C-os gyöngyöző fokhagymás-babérleveles víz, és a végén a jó minőségű fűszerpaprika. ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ Kövessenek minket közösségi felületeinken 👇 Facebook: https://facebook.com/profile.php?id=1... Instagram:   / tv21ungvar   Telegram: https://web.telegram.org/k/#@Tv21Ungvar TikTok:   / tv21ungvar_hu   Twitter:   / tv21ungvar   Weboldalunk: https://tv21ungvar.net/hu/