SALMON SAOS LADA HITAM

Salmon Saos Lada Hitam ▶️Bahan bahan: -Ikan salmon -Wortel -Buncis kentang, Untuk sayuran bebas saja ya bun sesuaikan dengan seleranya🙏 ▶️Bumbu bumbu: -Bawang putih -Bawang bombay -Lada hitam -Minyak wijen -Kecap asin -Kecap inggris -Saos tiram -Tepung maizena untuk pengental -Gula putih -Kaldu ayam -Margarin untuk menumis ▶️Bumbu marinasi ikan salmon: -Jeruk lemon atau jeruk nipis -Oregano -Garam ⏩Cara membuat: 1. Lumuri ikan salmon dengan garam , jeruk nipis dan oregano hingga rata, diamkan 10-15mnt 2. Rebus semua sayuran tapi untuk kentang sesudah di rebus, di goreng sebentar ya bunda memakai minyak bekas goreng ikan salmon biar lebih sedap rasanya 3. Tumis bawang putih cincang sampai harum kemudian masukkan bawang bombay 4. Setelah bawang bombay agak layu masukkan lada halus, minyak wijen, saos tiram, kecap asin kecap inggris, kaldu bubuk, gula putih aduk sampai rata dan harum 5. Masukkan larutan air dan tepung maizena jika saos kekentalan, tambahkan sedikit air 6. Koreksi rasa 7. Siap di hidangkan Selamat mencoba🙏....(Happy Cooking.....🥗🫕)