MINDFUL EATING: UTILIZZO DELLA MINDFULNESS NEL TRATTAMENTO DEI DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE

INTERVENTO: “MINDFUL EATING: L’UTILIZZO DELLA MINDFULNESS NEL TRATTAMENTO DEI DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE” RELATORE: DOTT.SSA ANNARITA SCAROLA Estratto: Mindfulness significa consapevolezza o presenza mentale e per spiegare cos’è possiamo utilizzare la classica definizione di Jon Kabat Zinn “ciò che sorge quando si porta l’attenzione al momento presente, in modo intenzionale e non giudicante”. Grazie alla mindfulness si impara a conoscere se stessi e a riconoscere con più facilità i propri pensieri, le proprie emozioni e le proprie reazioni ad esse, aprendosi alla ricchezza del momento presente. Questa maggiore conoscenza di sé apre la strada ad una modalità di risposta più consapevole agli eventi difficili, attraverso comportamenti scelti e non agiti per reazione, e consente di scoprire un modo diverso di rapportarsi alla sofferenza e alla fatica quotidiana, portando ad un aumento del benessere e ad un miglioramento considerevole della qualità di vita. Quando infatti siamo sotto stress, siamo preoccupati, ci sentiamo impotenti, in ansia, arrabbiati o sotto pressione nell’affrontare le difficoltà che quotidianamente ci si presentano, è facile reagire con comportamenti impulsivi, automatici e spesso poco efficaci che mettiamo in atto nel tentativo di gestire la fatica e la sofferenza emotiva sperimentate. Questo è vero anche in ambito dei disturbi del comportamento alimentare, in cui si mettono tipicamente in atto comportamenti disfunzionali (tipo l’abbuffata) come reazione a stati emotivi che si fa fatica a tollerare e gestire diversamente. Dunque la mindful eating, ovvero l’applicazione della pratica della mindfulness all’alimentazione, invita ad esplorare la relazione che esiste tra come stiamo (pensieri, emozioni) e come mangiamo (comportamento). Quando siamo totalmente presenti all’intera esperienza del mangiare, riusciamo a cogliere tanti aspetti di essa che di solito passano inosservati: le sensazioni che i cinque sensi recepiscono attraverso il cibo, i pensieri automatici sugli alimenti, con quale stato emotivo ci approcciamo al cibo, come ci relazioniamo con esso, quanta fame effettivamente abbiamo e quando siamo sazi. Rispondere, al contrario di reagire, vuol dire non lasciare spazio agli automatismi ma, partendo da una maggiore consapevolezza di ciò che sta accadendo dentro di noi, capacità affinata appunto grazie alla pratica costante della mindfulness, accorgersi di quando sorgono questi impulsi, come anche dei pensieri e delle emozioni che li causano, e mettere in atto comportamenti scelti, non automatici, e di conseguenza più efficaci e meno distruttivi. I Centri InTerapia sono specializzati nel trattamento dei disturbi d’ansia e dell’umore attraverso l’approccio cognitivo: Scienza, Metodo e Passione contraddistinguo la nostra missione e la nostra dedizione al modello terapeutico. Il centro è presente nelle città di Rho, Milano e Saronno