کیک اسفنجی مخملی: بافت بی‌نظیر، مخصوص خامه‌کشی حرفه ای با شف میدانچی

کیک اسفنجی مخملی: بافت بی‌نظیر، مخصوص خامه‌کشی حرفه ای با شف میدانچی توضیحات ویدیو: 🎉 کیک اسفنجی ابری: بدون خرده کیک، بافت نرم و پوک، مخصوص خامه‌کشی حرفه‌ای 🎉 دوست دارید کیک اسفنجی‌تان آنقدر نرم و پوک باشد که در دهان آب شود؟ 😍 دنبال کیکی هستید که موقع برش، هیچ خرده کیکی نداشته باشد و برای خامه‌کشی، مثل یک بوم نقاشی صاف و یکدست باشد؟ پس این ویدیو را از دست ندهید! 😉 در این ویدیو، راز تهیه یک کیک اسفنجی ابری را با شما در میان می‌گذاریم. کیکی که: ☁️ بافتی سبک و پوک دارد، انگار یک تکه ابر را گاز می‌زنید! ☁️ کاملاً بدون خرده کیک است، برای برش‌های تمیز و زیبا ☁️ مخصوص خامه‌کشی است، سطحی صاف و یکدست برای خلق شاهکارهای خامه‌ای این کیک اسفنجی، بهترین انتخاب برای قنادهای حرفه‌ای و تازه‌کار است. با آموزش گام به گام ما، شما هم می‌توانید یک کیک اسفنجی بی‌نقص و خوشمزه درست کنید که همه را شگفت‌زده می‌کند. پس همین حالا ویدیو را ببینید و راز تهیه کیک اسفنجی ابری را کشف کنید! #کیکتولد #کیک_ساده #Chef_Meidanchi #شف_میدانچی راز کیک اسفنجی مخملی: بافت بی‌نظیر، مخصوص خامه‌کشی حرفه ای با شف میدانچی ________________________________________________ ✅️ مواد لازم همه مواد به دمای محیط رسیده باشند تخم مرغ ۳ عدد نمک ۱ گرم آبلیمو نصف قاشق چای‌خوری/ ۲.۵ گرم شکر ۸۰ گرم آرد سفید گندم چند منظوره/ آرد قنادی ۷۵ گرم نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری/ ۷ گرم بیکینگ پودر نصف قاشق چای‌خوری/ ۲گرم روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری / ۳۰ گرم شیر ۱ قاشق غذاخوری / ۱۵ گرم پودر وانیل تازه یک هشتم قاشق چایخوری یا اسانس وانیل نصف قاشق چای‌خوری اندازه قالب من از قالبی به قطر ۱۶ سانتی متر استفاده کردم . ✅️ مدت زمان پخت و دمای فر فر را از قبل روی دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم کنید حرارت همزمان از بالا و پایین مدت زمان پخت برای کیک حدود ۳۰ الی ۳۵ دقیقه یک خلال دندان را در مرکز کیک فرو کنید. اگر خلال دندان تمیز بیرون بیاید، کیک پخته شده است اگر خلال دندان به مواد کیک آغشته باشد، کیک هنوز نیاز به پخت دارد یک دماسنج را در مرکز کیک فرو کنید. اگر دمای داخلی کیک به ۹۵ درجه سانتیگراد برسد، پخته شده است ________________________________________________ ✅️ کانال یوتیوب https://www.youtube.com/c/MyPersianFa... ✅️ کانال اینستاگرام   / chefmeidanchi   ________________________________________________ ✅️ Music by Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/referra... ________________________________________________

طرز تهیه کیک اسفنجی تولد با پف زیاد و بدون ترک | آموزش خامه‌کشی حرفه‌ای
▶︎

طرز تهیه کیک اسفنجی تولد با پف زیاد و بدون ترک | آموزش خامه‌کشی حرفه‌ای

نرم ترین کیک دنیا در 5 دقیقه! در دهانت آب می شود!فوق العاده خوشمزه/Simple cake,quick and easy recipe
▶︎

نرم ترین کیک دنیا در 5 دقیقه! در دهانت آب می شود!فوق العاده خوشمزه/Simple cake,quick and easy recipe

صفرتا صد کیک اسفنجی، آموزش جامع کیک پایه قنادی خودمون، ساده، اقتصادی، حرفه ای
▶︎

صفرتا صد کیک اسفنجی، آموزش جامع کیک پایه قنادی خودمون، ساده، اقتصادی، حرفه ای

شیرینی گردویی راحت‌تر از چیزی که فکر می‌کنی با شف میدانچی
▶︎

شیرینی گردویی راحت‌تر از چیزی که فکر می‌کنی با شف میدانچی

آسونترین کیک پنیه ای دنیا : فقط یکبار با این دستور بپز عاشقش میشی
▶︎

آسونترین کیک پنیه ای دنیا : فقط یکبار با این دستور بپز عاشقش میشی

شیرینی ناپلئونی از خمیر تا شیرینی با شف میدانچی
▶︎

شیرینی ناپلئونی از خمیر تا شیرینی با شف میدانچی

روت بازارهای کابل حتمن آماده کنید که فوق العاده هست😋
▶︎

روت بازارهای کابل حتمن آماده کنید که فوق العاده هست😋

کرم بروله اصل فرانسوی با فوت و فن شف میدانچی | دسر لاکچری خونگی
▶︎

کرم بروله اصل فرانسوی با فوت و فن شف میدانچی | دسر لاکچری خونگی

,آموزش کیک اسفنجی،فولد کردن،سافت پیک و استیف پیکsoft peak,stif peak,folding
▶︎

,آموزش کیک اسفنجی،فولد کردن،سافت پیک و استیف پیکsoft peak,stif peak,folding

یه بار این کیک خیس شکلاتی کافی‌شاپی رو درست کنی دیگه بیرون نمی‌خری 🤯
▶︎

یه بار این کیک خیس شکلاتی کافی‌شاپی رو درست کنی دیگه بیرون نمی‌خری 🤯

روش تهیه کیک شنی کیک عصرانه: آموزش پخت کیک شنی عصرانه با مریم امیری
▶︎

روش تهیه کیک شنی کیک عصرانه: آموزش پخت کیک شنی عصرانه با مریم امیری

کیک اسفنجی از‌ اون کیک های هست که اگر اصولش رو رعایت نکنیم خوب درنمیاد✋توی این ویدیو کامل بهتون گفتم
▶︎

کیک اسفنجی از‌ اون کیک های هست که اگر اصولش رو رعایت نکنیم خوب درنمیاد✋توی این ویدیو کامل بهتون گفتم

کیک ساده اسفنجی مناسب خامه کشی و تزیین انواع کیک تولد/Sponge Cake
▶︎

کیک ساده اسفنجی مناسب خامه کشی و تزیین انواع کیک تولد/Sponge Cake

طرز تهیه کیک نارگیلی کافی شاپی ,خوشمزه ترین کیک ،با بافت عالی اسفنجی و پنبه ای
▶︎

طرز تهیه کیک نارگیلی کافی شاپی ,خوشمزه ترین کیک ،با بافت عالی اسفنجی و پنبه ای

طرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی پف‌دار و اعتیادآور | دستور خاص شف میدانچی!
▶︎

طرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی پف‌دار و اعتیادآور | دستور خاص شف میدانچی!

رول دارچینی با رسپی اصلی! تا حالا هرچی خوردی سوءتفاهم بود
▶︎

رول دارچینی با رسپی اصلی! تا حالا هرچی خوردی سوءتفاهم بود

آموزش پخت کیک عصرانه شربتی: کیک شربتی زعفرانی با هل و گلاب
▶︎

آموزش پخت کیک عصرانه شربتی: کیک شربتی زعفرانی با هل و گلاب

کیک یزدی با روشی جدید با نتیجه‌ای که قنادها را شگفت‌زده می‌کنید!
▶︎

کیک یزدی با روشی جدید با نتیجه‌ای که قنادها را شگفت‌زده می‌کنید!

راز خوش‌فرم‌ترین و تردترین نون خامه‌ای که تا حالا دیدی با شف میدانچی!
▶︎

راز خوش‌فرم‌ترین و تردترین نون خامه‌ای که تا حالا دیدی با شف میدانچی!

The famous Italian lemon cake that melts in your mouth! Simple and delicious
▶︎

The famous Italian lemon cake that melts in your mouth! Simple and delicious