Οργανική Λίπανση - Χρήστος Σαββίδης(Chris De Per) Bιοκαλλιεργητής- ερευνητής- αρθρογράφος

Το Σάββατο 7 Νοεμβρίου και το Σάββατο 5 Δεκεμβρίου 2015 η οικολογική ομάδα Μητέρα Γη θα πραγματοποιήσουμε δύο ενδιαφέρουσες ομιλίες με θέμα την Οργανική Λίπανση στην Παραδοσιακή Καλλιέργεια Οι ομιλίες θα γίνουν στο Στέκι Πολιτών που βρίσκεται στην Α' Πάροδο Βότση στο κέντρο της Κατερίνης στις 6:30 μμ. Ομιλητής είναι ο Χρήστος Σαββίδης (Chris DePer), Βιοκαλλιεργητής-ερευνητής, αρθρογράφος (ftiaxno.gr) Oργανική λίπανση Ο κάθε κήπος είναι μοναδικός, όπως και το αποτύπωμα μας. Η δομή του εδάφους, το μικροκλίμα της περιοχής, οι γείτονές μας, ο προσανατολισμός του, τα δέντρα, το μέγεθος του και η δική μας συμπεριφορά παίζουν καθοριστικό ρόλο στην διαμόρφωση του. Όσo καλύτερα απαντάμε στις ανάγκες του, τόσο πιο κοντά βρισκόμαστε στο να ανταμείβονται αξιοπρεπώς οι κόποι μας. Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες είναι η λίπανση. Όμως τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά όσο συνήθως νομίζουμε, αφού ούτε όλα τα φυτά έχουν τις ίδιες ανάγκες, αλλά ούτε και όλα τα οργανικά λιπάσματα τις ίδιες δυνατότητες. Θα συζητήσουμε διεξοδικά τα υπέρ και τα κατά του καθενός και θα αναλύσουμε τις μεθόδους με τις οποίες μπορούμε να καλύψουμε τα κενά που το κάθε ένα από αυτά αφήνει. Θα καταρρίψουμε “κλισέ”, όπως αυτό που υπάρχει για τα φύκια, τα οποία δεν πρέπει να πλένουμε και θα εξηγήσουμε αναλυτικά, μεθόδους για να φτιάχνουμε τονωτικό τσάι από αυτά, αλλά και από φυτά όπως η τσουκνίδα και το σύμφυτο, για να αντιμετωπίζουμε το σημαντικό μειονέκτημα των οργανικών λιπασμάτων, που είναι η αργή αποδέσμευση των θρεπτικών συστατικών τους. Στην ομιλία θα εξηγηθεί επαρκώς και η αξία της χλωρής λίπανσης στην δημιουργία ενός εύφορου κτήματος, αλλά και η τακτική για να συνδυαστεί με τις παραγωγικές καλλιέργειες μας. Γιατί, ότι είναι “καλό”, έχει και τις αρνητικές του συνέπειες, τις οποίες αν γνωρίζουμε, μπορούμε να αποφεύγουμε. Πιστεύω ότι στο τέλος της συζήτησης που θα ακολουθήσει της ομιλίας, ο καθένας που ενδιαφέρεται θα γνωρίζει πως μπορεί να λειτουργήσει προς όφελος του κτήματός του, πετυχαίνοντας την μεγαλύτερη δυνατή αυτάρκεια. Γιατί ο απώτερος σκοπός, είναι κατά κανόνα αυτός. Χρήστος Σαββίδης - Chris De Per, Βιοκαλλιεργητής-ερευνητής, αρθρογράφος