Panen kecipir dan bekicot | Hama kebun yang jadi lauk

Hari ini aku melanjutkan cerita dari panen kecipir sebelumnya. Jika sebelumnya pucuk dan daun kecipir kami olah menjadi masakan rumahan, kali ini giliran buah kecipir yang tumbuh semakin banyak di kebun 🌿 Pagi ini aku memetik buah kecipir segar, daun rosella, dan kacang koro untuk dimasak menjadi sayur asem. Sebagian kecipir juga kuolah menjadi tempura renyah. Di sela-sela kebun, ada tamu yang sering membuat daun-daun muda habis dimakan—bekicot. Di kebun kecil, bekicot sering dianggap hama. Tapi hari ini, aku mencoba melihatnya dari sisi lain. Setelah dibersihkan dan diolah dengan hati-hati, bekicot juga bisa menjadi salah satu sumber pangan. Selain memasak, seperti biasa aku juga berbagi sedikit informasi tentang bahan pangan yang tumbuh di sekitar kita. Karena makanan bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang mengenal apa yang kita makan ❤️ Terima kasih sudah menemani perjalanan kecil dari kebun ke meja makan hari ini. #kecipir #bekicot #panenkebun #gardentotable #masakdarikebun