Deliciosa TORTA GELADA DE PÃO DE MEL - Mulheres (16/08/22)

É de comer com os olhos essa TORTA GELADA DE PÃO DE MEL do chef Douglas Volpy! Confira o passo a passo dessa receita! RECEITA Ingredientes da massa base: 1 xícara de (chá) de leite condensado 1/2 xícara de (chá) de mel 2 xícaras de (chá) de leite 1 colher de (café) de cravo da Índia moído 1 colher de (café) de canela em pó 1 colher de (café) de bicabornato de sódio ½ xícara de (chá) de chocolate em pó 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo 1 colher de (sopa) de fermento em pó Ingredientes do creme de doce de leite: 1 lata de leite condensado cozida 1 caixa de creme de leite (200g) 1 xícara de (chá) de chantilly batido 12g de gelatina em pó sem sabor Ingredientes do creme de chocolate: 300g de chocolate meio amargo 1 caixa de creme de leite (200g) 12g de gelatina em pó sem sabor 1 colher de (café) de cravo 1 colher de (café) de canela em pó Modo de preparo da massa: Bata no liquidificador, o leite condensado, o mel, o leite, o cravo, a canela e o chocolate em pó. Transfira o líquido para uma vasilha e coloque aos poucos a farinha de trigo, o bicabornato e fermento em pó. Coloque na assadeira e leve para assar em forno preaquecido em 180ºC. Até assar, cerca de 30min. Modo de preparo do creme de doce de leite: Cozinhe a lata de leite condensado por 30min, na panela de pressão. Bata o doce com o creme de leite e a gelatina hidratada. Envolva o chantilly levemente e jogue por cima da massa assada e leve à geladeira. Modo de preparo do creme de chocolate: Derreta o chocolate e misture o creme de leite e o cravo e canela, envolva a gelatina hidratada e levemente o chantilly. Despeje em cima do creme de doce de leite frio. Leve novamente a geladeira por 6 horas. Desenforme e decore. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres