Gecikmiş ad gün hədiyyəm. Ev üçün 3 məhsul. MOTİVASİYA

MƏNİM İNSTAGRAM SƏHİFƏM ❤️ https://www.instagram.com/pervanet28/... KUKULİÇ RESEPTİ 🌿 Hazırlanma (mayadan başlayırıq) 🔸 Maya (opara): İlıq süd — 300 ml Maya: quru — 8 q və ya yaş maya — 18 q Şəkər — 2 x.q. (ümumi miqdardan) Un — 6 x.q. (ümumi miqdardan) 👉 Hamısını qarışdırın və 15–20 dəqiqə isti yerdə saxlayın. Maya şişməli və həcmi artmalıdır. 🔸 Xəmir: Yumurta sarısı — 6 ədəd Şəkər — 240 q 1 limon qabığı (rəndələnmiş) 1 portağal qabığı (rəndələnmiş) Vanilin — 1 ç.q. Buğda unu — 550 q Duz — 0,5 ç.q. Kərə yağı (yumşaldılmış) — 100 q 🥣 Davamı: Yumurta sarılarını şəkərlə çalın. Limon və portağal qabığını, vanilini əlavə edin. Hazır olan mayanı əlavə edin. Tədricən un və duz əlavə edin. Sonda yumşaq kərə yağını qatın. Yumşaq və elastik xəmir yoğurun. Xəmiri isti yerdə 1–1,5 saat saxlayın ki, həcmi 2 dəfə artsın.