Bolachas com Coco e Geleia / Cookies with Coconut and Jam

Bem vindo ao canal O Sabor do Índico. A receita de hoje é Bolachas com coco e jam/geleia. Após assistir o vídeo não esqueça de se inscrever no canal, dar um like e ativar o sino para receber as notificações. Welcome to the channel O Sabor do Índico. Today's recipe is Cookies with coconut and jam/jelly. After watching the video don't forget to subscribe to the channel, give a like and activate the bell to receive notifications. INGREDIENTES: Farinha de trigo (quantidade que basta); 3/4 chávenas de açúcar; Coco ralado; Dois ovos; 250g de margarina; Jam/Geleia (quantidade que basta); 2 colherinhas de fermento químico (Royal); 1 Ovo com 3 colheres de sopa de água para empanar; MODO DE FAZER: Em uma tigela coloca o açúcar e a margarina, bata com batedeira eléctrica até ficar um creme esbranquiçado. Adicione os ovos Acrescente o fermento químico (Royal) Mexa bem com uma colher de pau Acrescenta farinha aos pouco, mexa com colher de pau. Acrescente mais farinha aos poucos e amasse bem até ficar consistente. Faça bolinhas Bata os ovos com 3 colheres de sopa de água Passa as bolinhas no ovo e no coco ralado Fure as bolinhas Leve as bolachas para assar em forno pré-aquecido a 180 graus Depois de cozidas Decore as bolachas com Jam