#MM｜實試香港正宗傳統拿坡里Pizza店 跑馬地、中環兩店登亞洲50強！40cm炸Pizza係傳統小食？拿坡里人主理用意大利入口材料 分享正宗食法 一個人要食晒整個薄餅？｜#美味道來 #4K

#MM #美味道來 // 實試亞洲top50薄餅 跑馬地餐廳上榜 炸Pizza原來係傳統？意大利人要一人獨享 在香港這個彈丸之地，就有接近1,000間餐廳在賣Pizza。平日我們食到圓形、長方形、厚批、薄批Pizza，到底哪一種才是正宗Pizza呢？ 意大利人對Pizza十分認真，對待正宗的拿坡里Pizza更可謂嚴謹。他們成立了The True Neapolitan Pizza Association，只認證瑪格麗特（Margherita） 及瑪麗亞娜（Marinara）為正宗款式，亦列明了拿坡里Pizza的賣相、做法、材料等細節。如此講究的食物，必有它動人之處。 今次我們先飛去拿坡里最古老的Pizza店，了解拿坡里Pizza的標誌元素。再帶大家發掘香港兩間由拿坡里人主理的Pizza店，看看拿坡里Pizza的不同模樣。 Little Napoli 地址：跑馬地景光街8號景光樓地下 Gustaci 地址：中環鴨巴甸街35號元創方B座Hollywood 地下HG01-05號舖 策劃：陳靜雅 Chucky 陳伊鈴 Elaine 攝影：張志孟 許先煜 伍永健 麥志豪 剪接：鄧詠瑤 插畫：陳靜雅 Chucky （Procreate by iPad Air) 監製：陳靜雅 Chucky #實試 #跑馬地 #跑馬地美食 #中環 #中環美食 #Pizza #薄餅 #拿坡里 #拿坡里pizza #拿坡里薄餅 #陳靜雅 #陳伊鈴 #MM_Chucky #MM_Elaine #MillMILK 立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門：    / @mm.millmilk   ＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 YouTube APP 登記成為付費會員 ____ MM Website: https://www.mill-milk.com/ MM Instagram:   / mm.millmilk   MM Facebook:   / mm.millmilk   ____ CHUCKY｜@chuckyching   / chuckyching   PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey   / phoebe.unprofessional.journey   ELAINE｜@elaine_wow   / elaine_wow   京｜@phaedruslam   / phaedruslam   KAREN｜@karen__yukiu   / karen__yukiu   MANYI｜@manyishum   / manyishum   SAM｜@midwin_   / midwin_   阿朗｜@mm_longgg   / mm_longgg   NATALIE ｜@nataliewwong   / nataliewwong   APPLE | @apple.hiufung   / apple.hiufung