“小黃瓜產業”翻轉家鄉｜微醺農場｜【台灣真善美】2023.03.19

小黃瓜雖然是不起眼的配菜，但早餐店的三明治，還有漢堡、涼麵、沙拉等餐點，都少不了它，這讓雲林水林的青農黃衍勳相當看好，返鄉創業投入種植。他原本從事生態研究，返鄉後養過泰國蝦，也種過葉菜，最後鎖定小黃瓜，蓋了兩公頃溫室，採離地栽培，還開發出環境控制和自動化養液系統，年產量上看兩百公噸，現在弟弟也一起返鄉打拚，努力建構造完整的產業鏈。(記者:盧映利/許聿恭) #台灣真善美 #有機蔬菜 #創業 #小黃瓜 #休閒農場 #青年返鄉 ✦微醺農場 受訪者：黃衍勳、黃衍景 電話：0921-341-652、0921-341-626 地址：雲林縣水林鄉灣西村後湖路7-11號 ✧店家資訊，依店家實際狀況為準✧ 【完整版】請看這裡→ http://yt1.piee.pw/4uykdn 【台灣真善美】 ► 主持人：胡凱淳 ► 首播時間：每週日晚上21:00 ►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道 ►更多的節目資訊請上粉專：http://bit.ly/台灣真善美FB專頁