¡Gato por liebre! En mercados venden tiburón y lo hacen pasar por bacalao. ¿Cómo identificarlo?
#CDMX | Si acostumbrar cenar bacalao para cenar en Navidad y Año Nuevo, ¡cuidado! Porque en algunos negocios en los que se comercializa este tradicional ingrediente, están vendiendo otro tipo de pescado haciéndolo pasar por bacalao, con su respectivo precio. Según un estudio hecho por una organización protectora de los océanos, 31.5% de lo que se vende como bacalao en México en realidad es tilapia, robalo, mantarraya y tiburón, especies que se venden hasta tres veces más baratas. ¿Cómo puedes identificar si tu pescado es o no lo que buscas? César Méndez nos cuenta en #HechosMeridiano. Más información en nuestro sitio web: https://www.tvazteca.com/aztecanoticias/ Síguenos en todas nuestras plataformas: Facebook: / aztecanoticias X: / aztecanoticias TikTok: / aztecanoticias WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9z... Instagram: / aztecanoticias
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