新手也能做！【椒鹽排骨】外酥內嫩的下酒神菜！
新手也能做！【椒鹽排骨】外酥內嫩的下酒神菜！ 大家好我是簡單哥！ 天氣這麼熱 齁 每天晚上都想要來小酌個一兩杯 這種時候最需要要的是什麼? 當然是我們的下酒菜啦！！ 簡單哥今天就來教你一道輕鬆完成 酥酥脆脆又開胃的『椒鹽排骨』！！ 🍴需要準備的材料🍴 👉排骨 1斤半 👉蔥花 30g 👉蒜碎 15g 👉辣椒碎 1根 🍴需要準備的調味料🍴 👉醬油 30g 👉糖 10g 👉地瓜粉 85g 👉胡椒 適量 👉鹽 適量 🥘開始簡單製作啦🥘 ①排骨醃入醬油、糖、白胡椒、水、鹽巴 ②加入蕃薯粉拌勻 ③下油鍋炸至金黃色，再用高油溫搶蘇 ④熱鍋後加入辣椒、蒜頭、蔥白下去爆香 ⑤加入排骨拌炒後，加入鹽巴和胡椒 ⑥加入少許蔥花點綴，最後淋上醬油 📢簡單哥下廚 做菜不含糊 如果喜歡我的影片記得，按讚，按訂閱嘎分享，有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我，也可以按下小鈴鐺看到我最新消息。 簡單哥感謝大家的觀看， 也希望有喜歡我的朋友加入有各位的支持， 我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝。 👉也歡迎加入「簡單哥大家庭」的社團，一起料理生活！快加入我們讓家人認識你吧！👈 ➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG ➤FB粉絲頁 / easybrofood ➤簡單哥大家庭： / 551006655608161 #椒鹽排骨 #炸物料理 #簡單料理 #簡單哥 #居家料理
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