CONSERVA AJIES EN VINAGRE

hoy una suscriptora Merlina me comento algo y es verdad, no les dije que cuando calienten el vinagre siempre lo hagan en una olla enlozada porque las ollas de aluminio hacen una reacción química. gracias a todos y a vos Merlina por tu comentario besos 💋 INGREDIENTES: 1/2 KILO DE AJIES PARA VINAGRE 1/2 LITRO DE VINAGRE 1/4 DE AGUA 1 PUÑADO DE SAL 5 CLAVOS DE OLOR 4 HOJITAS DE LAUREL FRASCO DE VIDRIO PARA GUARDAR EN EL VÍDEO NO SALIO, PERO CON EL VINAGRE , EL AGUA , EL LAUREL Y LOS CLAVOS DE OLOR SE LE AGREGA UN PUÑADO DE SAL Y DESPUÉS SE LLEVA A HERVIR