Spišské párky v udírně KAISER | Historie pravého špisského párku | MAD BBQ

Kovbojé a kovbojky, když jsem byl ještě malé kovboje, tak jsem často vídával v masnách a obchodech tzv. SPIŠSKÝ PÁREK. Dneska ale o něj nezakopnete. Nedávno jsem v masně měl jakousi napobeninu tohoto párku od plzeňského výrobce a po ochutnání jsem si řekl: "Sakra, proč tohle není ten párek, co byl dřív všude?" Proto jsem začal trochu pátrat a zjistil jsem, že ten párek našeho dětství, prostě už kompletně zmizel. A proč? To všechno včetně receptu se dozvíte v tomto videu. Máte svůj zaručený recept na spišské párky? Dáváte telecí maso? Napište mi do komentářů, protože tenhle fenomén mě hodně zajímá a určitě to není poslední video na toto téma! ZDROJ: https://spis.korzar.sme.sk/c/6566544/... CHCEŠ PODPOŘIT MOU TVORBU? ►PATREON -   / petrsmazal   ►DONATE/ JEDNORÁZOVÝ PŘÍSPĚVEK - https://www.paypal.me/petrsmazal SHOP: ►MOJE KLOBOUKY - http://cowboysandindians.cz/ ►KAM PRO MASO - http://www.masobrejcha.cz/ ►NOŽE - https://masoprofit.cz/ ►MŮJ MERCH! - připravuje se! SLEDUJ MĚ: ►FACEBOOK: https://bit.ly/2MCGWHz ►TWITTER: https://bit.ly/2JbXJ2g ►INSTAGRAM: https://bit.ly/2MCKdH6 ►PATREON: https://bit.ly/2p2VcAw KONTAKT: ►OBCHODNÍ SPOLUPRÁCE: [email protected] PETR "MAD" SMAZAL Jmenuji se Petr Smazal a vítám tě na mém kanále, kde vařím výhradně venku! Nejsem MASTERCHEF ani ŠÉFKUCHAŘ. Jsem gurmán, milovník jídla, který rád zkouší neotřelé nápady, výzvy a vaří pod širým nebem. Jestli miluješ to samé, tak budeš milovat i můj kanál. Pokud jsi ale specialista na BBQ, jezdíš na soutěže a živíš se tím, že jezdíš na gastronomické olympiády, pak tě můj kanál bavit nebude. Užij si moje videa, vyzkoušej si jednotlivé recepty a pošli mi fotku, jak ti to dopadlo! Budu moc rád, když ti moje videa pomůžou sebrat odvahu nebo ti na té cestě udělat něco netradičního pomůžou. Jídlo je moje vášeň. Jídlo spojuje. Je jedno jaký má člověk politický názor, vyznání, barvu pleti, ale u jídla jsou si vždycky všichni rovni. Můj cíl je tě tou vášní také nakazit! -- Pokud se ti můj kanál líbí nezapomeň ho odebírat a sdílet s přáteli! Pomáháš mi tak mou tvorbu zlepšovat! Nové video každou neděli od 10:00!!! Aby ti nic neuteklo, sleduj také moje sociální sítě, protože tam budeš mít kompletní přehled o mém životě! DĚKUJI TI! Petr aka MAD BBQ

4 GRILOVACÍ HŘÍCHY, KTERÉ VÁS POŠLOU DO PEKLA...
▶︎

4 GRILOVACÍ HŘÍCHY, KTERÉ VÁS POŠLOU DO PEKLA...

Spišské párky - jednoduchý recept na luxusní párky původem ze Slovenska
▶︎

Spišské párky - jednoduchý recept na luxusní párky původem ze Slovenska

Domácí párečky "Turnovky" - hovězí + vepřové #45   | #parek #domaciparek
▶︎

Domácí párečky "Turnovky" - hovězí + vepřové #45 | #parek #domaciparek

Spišské párky - domácí výroba krok za krokem podle retro normy
▶︎

Spišské párky - domácí výroba krok za krokem podle retro normy

Nejlepší domácí tlačenka na světě
▶︎

Nejlepší domácí tlačenka na světě

Zkoušíme vyrobit poctivou fotbalovou klobásu na gril!
▶︎

Zkoušíme vyrobit poctivou fotbalovou klobásu na gril!

Návod na výrobu maďarských čabajek uzených studeným kouřem. KOMPLETNÍ rozbor při sušení
▶︎

Návod na výrobu maďarských čabajek uzených studeným kouřem. KOMPLETNÍ rozbor při sušení

VYSOČINA, LOVEČÁK a TURISŤÁK! Jak vznikaly trvanlivé salámy za socialismu
▶︎

VYSOČINA, LOVEČÁK a TURISŤÁK! Jak vznikaly trvanlivé salámy za socialismu

Domácí klobásový nářez 💥 NALOŽENÁ KRKOVIČKA + KOLENO?! Naprostá PECKA
▶︎

Domácí klobásový nářez 💥 NALOŽENÁ KRKOVIČKA + KOLENO?! Naprostá PECKA

JAK NA UZENÝ BŮČEK | Ovařovat či neovařovat? | Z UDÍRNY #9
▶︎

JAK NA UZENÝ BŮČEK | Ovařovat či neovařovat? | Z UDÍRNY #9

POZOR na tyto polotovary! Lidl grilovačka zažila šokující propadák 🌭
▶︎

POZOR na tyto polotovary! Lidl grilovačka zažila šokující propadák 🌭

Uzený bůček v udírně Kaiser | Jak naložit maso na uzení | NEJRYCHLEJŠÍ ZPŮSOB | MAD BBQ
▶︎

Uzený bůček v udírně Kaiser | Jak naložit maso na uzení | NEJRYCHLEJŠÍ ZPŮSOB | MAD BBQ

PÁRKY S POŘÁDNÝM SEJREM! | Výroba sýrových párku, jaký svět ještě neviděl...
▶︎

PÁRKY S POŘÁDNÝM SEJREM! | Výroba sýrových párku, jaký svět ještě neviděl...

Návod jak udělat Dančí (zvěřinové) klobásky v elektrické udírně. Po domácku a Valašsku Uzené
▶︎

Návod jak udělat Dančí (zvěřinové) klobásky v elektrické udírně. Po domácku a Valašsku Uzené

Výroba a uzení domácích čabajek
▶︎

Výroba a uzení domácích čabajek

Luxusní VÍDEŇSKÉ PÁRKY dle originální receptury!
▶︎

Luxusní VÍDEŇSKÉ PÁRKY dle originální receptury!

Klobása čabajského typu s jalapeno a chedarem #40  | #ferment #klobása #jalapeno
▶︎

Klobása čabajského typu s jalapeno a chedarem #40 | #ferment #klobása #jalapeno

DOMÁCÍ STEAK ZA PÁR KORUN?! 🥩 Stařené maso doma
▶︎

DOMÁCÍ STEAK ZA PÁR KORUN?! 🥩 Stařené maso doma

Jednoduchý Návod na Výrobu Domácí Uzené Slaniny 🥓 | Domácí Uzeniny
▶︎

Jednoduchý Návod na Výrobu Domácí Uzené Slaniny 🥓 | Domácí Uzeniny

UZENÉ DOMÁCÍ KLOBÁSKY - Připravuji dva druhy klobás zároveň | Z UDÍRNY #58
▶︎

UZENÉ DOMÁCÍ KLOBÁSKY - Připravuji dva druhy klobás zároveň | Z UDÍRNY #58