尋找台灣感動力-一雞四吃甕缸雞 宜蘭田中央飄香
宜蘭員山這間甕缸雞餐廳，主打全台獨創的「一雞四吃」作法，無論是脆皮原味，還是包上生菜、泡菜一起吃，或是化身檸檬手撕雞，還能品嘗熬製的精華雞湯。老闆陳珀生其實曾經是星級餐廳的餐飲總監，還入選過台灣百大名廚，退休後決定回到故鄉整頓父母留下來的地，和家人一起打造夢想餐廳，讓心中的美好滋味持續飄香。 [聯絡資訊] 松叁雞 宜蘭縣員山鄉一路111號 03-922-8223
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