عدس پلو با سس گوشت، زرشک و کشمش - adaspolo (lentil and rice)
#رنگوببین #نواب_ابراهیمی عدس پلو برای ۴-۵ نفر: عدس: ۲ لیوان برنج: ۲ لیوان عدس رو یک ساعت خیس کنید و نیم ساعت داخل آبجوش بریزید(به همراه ۲ تکه چوب دارچین) بعد برنج خیس شده رو اضافه کنید و ۷-۸ دقیقه بعد آبکش کنید. برای تهدیگ مثل فیلم، روغن، دارچین، زیره، نمک و کنجد بریزید، عدس پلو رو روی اون بریزید، روغن، و بعد روی حرارت کم اجازه بدید تا دم بکشه. برای سس: پیاز رو خلال کنید، با ادویه های زیر روی حرارت متوسط سرخ کنید: زردچوبه: نصف قاشق چایخوری پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه بعد از اینکه سرخ شد، حدود ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده رو اضافه کنید و روی حرارت زیاد سرخ کنید. بعد از سرخ شدن، زعفرون بزنید با یکم آبجوش تا روی حرارت کم بپزه. ۳ دقیقه آخر زرشک و کشمش رو بزنید و تمام.
▶︎
کوچکترین آبگوشتی دنیا در تهران
▶︎
با من به ییلاق تالش بیاید: طبیعت شگفت انگیز و طرز تهیه نان زَرین / A Culinary Journey to Talesh!
▶︎
آش رشته به همراه نواب
▶︎
طرز تهیه عدس پلو خوشمزه با مرغ ، عدس پلوی مجلسی با سرآشپز سمیر
▶︎
چطور کباب تکه را نرم و خوشمزه بسازیم؟
▶︎
نواب و مهمان نواب. این قسمت: خورشت خلال کرمانشاهی به همراه مامان - khoresht khalal
▶︎
خوشمزه ترین و ساده ترین کوکو سیبزمینی دنیا با بادمجون کبابی - how to make potato’s patties
▶︎
راز خورشت بادمجون مجلسی با مرغ | طعمی که همه جا پیدا نمیکنید!
▶︎
رشته پلو با گوشت قلقلی، غذای سنتی و خوشمزه ایرانی - how to make persian reshtehpolo with meatballs
▶︎
تهچین مرغ و بادمجون (شیرازی پلو) با نواب ابراهیمی - chicken and eggplant tahchin (shirazi polo)
▶︎
دستور عدس پلو مجلسی: آموزش عدس پلو با تزیین ویژه
▶︎
عدس پلو تهرونى مجلسی با فوت مهم سر آشپزها
▶︎
شیرینپلو به همراه یک خوراک مرغ عالی که میتونید برای زرشکپلو هم استفاده کنید. Shirin polo
▶︎
خورشت آلو اسفناج با کته ایرانی
▶︎
رفیق قدیمیِ سفره شمال: قرمهسبزی اصیل گیلانی با مرغ
▶︎
طرز تهیه اندخوی ازبک پلو
▶︎
مگه میشه خورشت کرفس به این خوشمزگی! طرز تهیه خورشت کرفس. How to make khoreshte karafs
▶︎
طرز تهیه یک لوبیاپلو سیر نشدنی با نواب
▶︎
عدس پلوی ممتاز زعفرانی با گوشت کله گنجشکی و روغن حیوانی و تهدیگ فرازمینی
▶︎