BOLO SNICKERS ou CHARGE com CHOCOLATE, CARAMELO e AMENDOIM | DELICIOSO | Day Flaubert

Pegue aqui seu combo de apostilas digitais do canal! http://www.dayaneflaubert.com.br (a medida da minha xícara é a de 200 ml) MASSA DE CHOCOLATE: 2 ovos 185g de açúcar refinado ou uma xícara 90 ml de óleo de sua escolha 90ml de leite morno 1 xíc de chocolate em pó de 50 ou 33% (90g) 1 xic e meia de farinha de trigo ou 210g meia xícara de água quente ou 85 ml 1 col de sopa de fermento em pó ou 10g FORMA: 20x10 de altura, fundo removível. UNTAR com manteiga e farinha ou desmoldante. Assar a 180 graus até enfiar palito no centro e estar limpo, por mais ou menos 32 minutos. NOUGAT ou TORRONE 1 clara de ovo (30 a 40g) 140 g de açúcar refinado 3 col. de sopa de mel 1 xíc de amendoim torrado e picado em pedaços menores tapete de silicone e óleo ou manteiga para untar. CARAMELO 1 xic de açúcar refinado ou 185g 50g de manteiga ou margarina (temperatura ambiente) 150ml de creme de leite (equivalente a meia caixinha e mais 2 col de sopa) deve estar QUENTE. 1 pitada de sal GANACHE PARA COLOCAR NO RECHEIO E POR CIMA 100G DE CHOCOLATE meio amargo 100g de chocolate ao leite 150ml de creme de leite veja como fazer no vídeo