Záhonoviště -18 LISTOVÝCH zakousnutí v ZÁŘÍ = jedlé listy, zelenina

Prošel jsem v září naše záhonoviště a natočil pro vás sbírku jedlých listů nebo květů, které aktivně sklízíme. Možná to bude šok pro někoho, kdo za jedlou zeleninu považuje jenom rajče... A to zdaleka nejsou všechny jedlé listy, ještě jsem nezahrnul kavkazský špenát, čtyřboč, brutnák, listy a plody ředkviček, polníček, batolku, asijské listové hořčice, vytrvalou cibuli altajskou... Víte proč nám to tak krásně roste? Protože máme vychytané záhony! A fungujeme bez rytí, pouze s vrstvením mulčů. Jednou za tři roky každý záhon pohnojíme - opět bez zarývání, jen na podzim pod mulč. Tzv. hospodaření ve třech tratích, dle obsahu dusíku v záhonech. Kdo nezkusil nerytí, netuší, o co přichází. Rád vás to naučím v tomto obsáhlém kurzu, kde máte všechny lekce ihned k dispozici: https://ekozahrady.com/kurzy/tvorba-z... Jaroslav Svoboda, Ekozahrady.com hudba ve videu: Ruiqi Zhao - The Beauty of Nature Ardie Son - First Sunrise