Bu Nonlardan keyin nonni ko’chadan sotib olmaysiz! Узбекские Лепёшки/ Хлеб

Instagram sahifamiz 👉 @pazanda.uz_dilafruz Telegram kanalimiz 👉 https://t.me/PazandaDilafruz Assalomu alaykum do’stlar! Bugun Uy sharoitida judayam mazali, chiroyli va oson Nonlar tayyorlaymiz! #хлеб #лепёшка #non #goshtlinon #мяснойхлеб #узбекскаякухня Hamiriga: 1 kg un 600 ml issiq suv (qo’l kuymasin!) 200 gr margarin yoki saryog’ 1 osh q to’la tuz 2 osh q to’la shakar 1 osh q to’la droja Go’shtli Non uchun: Go’sht Piyoz Ko’katlar Ozroq yog’ Tuz, murch O’rtacha qattiqlikda hamir qoramiz. 1-1,5 soat issiq joyda oshiramiz. Hamir kopgach zuvalalar qilib, non yasaymiz. Tuhum sarig’iga ozroq sut aralashtirib nonlarni ustiga surtamiz, sedana yoki kunjut sepamiz. Oddiy nonlarni 190 gr/375 f da 20 daqiqadan qizargunicha pishiramiz. Go’shtli nonlarni 180 gr/350 f da 25-30 daqiqadan qizargunicha pishirib olamiz. Yoqimli ishtaha!