Erfindergeist mit 74: Wie UV-Technologie McDonald’s & Co. sauberer macht | "Unhide The Hidden" P...

Er war der Erste weltweit, der Fettabluft in Großküchen mit UV-Licht behandelt hat – lange bevor „Indoor Air Quality“ ein Buzzword wurde. Karlheinz Krenz, Gründer von Purventus, sorgt mit seinen Lösungen dafür, dass wir in Restaurants, Stadien und Büros buchstäblich besser atmen. In dieser Folge von „Unhide The Hidden" – dem Hidden-Champions-Podcast von noxusfilm - spricht Karlheinz über seinen Weg vom „Zeissianer“ in Jena über die Wendezeit bis hin zur Gründung von Purventus. Du erfährst, wie aus Problemen in der Entsorgungsbranche die Idee zur biologischen Fettabscheiderbehandlung entstand und warum am Ende UV-Licht der Gamechanger für Küchenabluft wurde. Wir reden über große Referenzen wie McDonald’s, Frittenwerk und die Allianz Arena, die Herausforderungen, Entscheider von einer neuen Technologie zu überzeugen, und darüber, warum Vertrieb und Storytelling für technische Hidden Champions so schwer – und gleichzeitig so wichtig – sind. Außerdem teilt Karlheinz seine Sicht auf Erfindergeist im Alter, den Umgang mit Rückschlägen, die Bedeutung der richtigen Partner und Fördermittel sowie neue Anwendungen von UV- und Katalysator-Technologie, etwa gegen Gerüche aus Fettabscheidern, Toilettenabluft oder in Fitnessstudios und Büros. Wenn du selbst ein technisches B2B-Unternehmen führst, eine überlegene Lösung entwickelt hast und wissen willst, wie du deine Geschichte besser erzählen kannst, ist diese Folge für dich. 📌 Mehr über Purventus: proventus.de 🎬 Über „Unhide The Hidden“ "Unhide The Hidden" ist der Hidden-Champions-Podcast von noxusfilm. Wir sprechen mit Unternehmerinnen und Unternehmern aus dem Mittelstand, die mit ihren Technologien ganze Branchen verändern – oft, ohne selbst im Rampenlicht zu stehen. 📩 Kontakt zu noxusfilm (Podcast & Video) Du möchtest deine eigene Hidden-Champion-Story als Podcast oder Film erzählen? → noxusfilm GmbH – Film - Ton - TV-Studio Website: noxusfilm.de E-Mail: [email protected] LinkedIn: noxusfilm Kapitelübersicht: 00:00 – Fettabluft mit UV-Licht: Wie alles begann (1999) 02:00 – Wer ist Karl-Heinz Krenz? Vom Zeissianer zum Ingenieur und Unternehmer 05:30 – Wendezeit, West-Erfahrungen und der Weg in die Selbstständigkeit 09:30 – Abfallwirtschaft, Fettabscheider und die Idee mit Mikroorganismen 13:30 – Wenn Chemie alles zerstört: Warum UV-Licht zur Schlüssellösung wurde 16:00 – Erster Praxistest in Erfurt: „Tolle Knolle“ und die Geburtsstunde von Purventus 18:30 – McDonald’s, Frittenwerk, Allianz Arena: Wie Referenzen wachsen – und warum es so lange dauert 23:00 – Widerstand der Branche: „Mit Licht Fett entfernen? Was soll der Mist?“ 26:30 – Spülmaschinenfeste UV-Module: Wie echte Innovation am Einsatzort aussehen muss 30:00 – Erfindergeist, Normenbrechen und grenzenloser Optimismus als Unternehmer-Mindset 34:00 – Vertrieb als Schwachstelle: Vom guten Ruf zur professionellen Marktbearbeitung 38:00 – Neue Lösungen: Geruchsbeseitigung in Fettabscheidern, Toilettenabluft und Fitnessstudios 43:00 – Corona, Raumluftqualität und was UV-Technologie wirklich leisten kann 48:00 – Finanzierung, Fördermittel und die Suche nach den richtigen Partnern 52:00 – Was Karl-Heinz seinem 30-jährigen Ich raten würde 55:00 – Innovation, Gesundheit und die Bedeutung von Storytelling für Hidden Champions #UnhideTheHidden #HiddenChampion #Purventus #KarlHeinzKrenz #UVTechnologie #Luftreinigung #SaubereLuft #Gastronomie #Küchenabluft #McDonalds #AllianzArena #Mittelstand #B2BPodcast #Industrietechnik #InnovationMadeInGermany #Gründerstory #Unternehmertum #Raumluftqualität #Nachhaltigkeit